江畔露營地 張國春/攝

美國小伙卓文正在制作美食 樊成柱/攝

俯瞰南溪南 樊成柱/攝

年輕人打卡南溪南 趙雷/攝

村民在制作豆腐干 張國春/攝

豆腐宴 樊成柱/攝

村民在“蓮潔”廣場閑談 翟敏甜/攝

出則都市繁華，入則古村田園。

南溪南古村落有著1100多年的歷史，行走在古村落里，隨處可見生動形象的豆腐制作技藝主題墻畫，濃濃的豆腐文化撲面而來，是遠近聞名的豆腐村。如今，這里古村鄉(xiāng)愁的味道有了更加“時尚”的輸出，古老的文化更是多了“年輕化”的表達，新場景、新業(yè)態(tài)，國際范兒讓這里頻頻出圈。

1990年出生于亞利桑那州的美國小伙子卓文是一名徽州的“洋女婿”，他特別喜歡徽菜，一有空就向徽菜名廚學(xué)藝，還把西餐做法融入徽菜，創(chuàng)新了“臭鱖魚披薩”等菜品，把徽菜和西方人普遍喜愛的披薩融合到一起，用自己的方式記錄著在中國鄉(xiāng)村的“時尚風(fēng)”和“文化味”，表達著對這座城市文化的熱愛。

除此之外，村內(nèi)還有幸福豆茶鋪、藍屋藝術(shù)館、新徽倉、叁味蔬屋、等10余家“網(wǎng)紅”業(yè)態(tài)，可體驗特色小吃、咖啡、茶飲、烘焙、扎染、茶藝等，是市民游客露營、研學(xué)、團建的好去處。

近年來，南溪南村緊扣地域文化特色，緊抓大黃山建設(shè)機遇，加強鄉(xiāng)村運營系統(tǒng)規(guī)劃，聘請“主理人、新村民”，匯聚了23名“新黃山人”。積極承辦全國秋季村晚、音樂會、漢服文化節(jié)等文旅活動，村里慕名而來的游客越來越多，旅游熱度躋身全市前列。