2月24日元宵節(jié)，酒城“酒事”多，府河里酒吧街一期先行區(qū)和迪蕩湖濱酒吧街同時(shí)亮相開(kāi)街。
入夜，天空飄著細(xì)雨，街道燈火通明，燈籠掛滿街頭營(yíng)造節(jié)日氛圍，吸引人流穿梭其間。光束閃現(xiàn)，音樂(lè)勁爆，設(shè)在魯迅銅像廣場(chǎng)的酒吧街開(kāi)街儀式主會(huì)場(chǎng)與迪蕩湖濱商圈沿河廣場(chǎng)精彩表演連番上演，盡顯時(shí)尚潮流氣質(zhì)。
常有人說(shuō)紹興人夜生活單調(diào)。酒吧是夜生活的象征之一，魯迅故里旁的府河街和迪蕩湖濱商圈，這“一老一新”兩條酒吧街的強(qiáng)勢(shì)崛起只是開(kāi)始。酒吧街的打造是越城區(qū)激發(fā)古城活力的一次有益實(shí)踐和大膽突破，以酒吧街開(kāi)街為新起點(diǎn)，以文塑旅、以旅興商，加快推進(jìn)“文商旅”深度融合高質(zhì)量發(fā)展，吸引更多市民游客前來(lái)消費(fèi)游玩。
古城夜生活有了麗江范
開(kāi)街儀式結(jié)束，白塔紹興酒體驗(yàn)館門(mén)口的表演現(xiàn)場(chǎng)可以用“擁擠”來(lái)形容。這家店是“黃酒+餐飲”的復(fù)合業(yè)態(tài)，主打產(chǎn)品是黃酒奶茶。晚上11時(shí)，店里仍是滿座狀態(tài)。1個(gè)月前，體驗(yàn)館開(kāi)業(yè)正逢春節(jié)旅游高峰，單天賣(mài)出200瓶黃酒奶茶是常態(tài)，熱鬧持續(xù)到深夜。
“那幾天，我覺(jué)得紹興夜生活有了一絲麗江古城的感覺(jué)?！必?fù)責(zé)人樓先生表示。麗江古城是首批國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)，酒吧猶如繁星點(diǎn)點(diǎn)。店多隆市，夜生活以N+1種方式打開(kāi)著。
目前，府河里酒吧街一期先行區(qū)也有了一批有意思的店鋪。府河街總長(zhǎng)約450米，一期先行區(qū)引進(jìn)了10余家酒吧，除了白塔紹興酒體驗(yàn)館，還有先生有禮小酒咖、37孢子酒館、樊樓越宴·Day off酒點(diǎn)半、“斷片貓”的精釀酒館等，有的體現(xiàn)本地特色，有的切中年輕人需求……
“樊樓”，《水滸傳》中提到的名酒樓，相傳是北宋東京七十二家酒樓之首。翻開(kāi)樊樓越宴·Day off酒點(diǎn)半菜單，“紹興五女”“紹興名人”系列調(diào)味雞尾酒是主打，還有與之配套的餐食?！拔覀兿Ｍ慰湍軓拿谰撇褪持姓J(rèn)識(shí)紹興，通過(guò)新穎的形式感受傳統(tǒng)文化?！狈畼秦?fù)責(zé)人褚海寶說(shuō)。此外，這里還有紹興老字號(hào)數(shù)字傳承館等店鋪體現(xiàn)本土文化。
年輕態(tài)是酒吧街必不可少的元素。“斷片貓”的精釀酒館通過(guò)年輕人喜愛(ài)的咖啡和精釀吸引客流。從街區(qū)演藝廣場(chǎng)旁的寬庭園區(qū)到府河里南入口，一路洋溢青春氣息，裝修接近尾聲的“D-LUX”是一處可以蹦迪的酒吧。南迦書(shū)店、入海酒社、陶藝坊、書(shū)店、照相館等偏重文藝范。開(kāi)街儀式當(dāng)晚，入海酒社00后店主呼朋喚友，忙著露天燒烤，他告訴記者：“經(jīng)營(yíng)店鋪的同時(shí)，我們還在運(yùn)營(yíng)一個(gè)小有規(guī)模的年輕人社群?！?/p>
晚上八點(diǎn)左右的“樊樓”基本滿座。
潮流夜生活需要迭代
高樓旁的酒吧亮起霓虹，晚上客似云來(lái)。曾經(jīng)迪蕩酒吧街是紹興時(shí)尚生活象征，十年過(guò)去，130米長(zhǎng)的范蠡路上有部分酒吧“換”成了快餐店。作為城市繁華聚集區(qū)的迪蕩，如何重塑時(shí)尚生活地標(biāo)？“湖濱98”應(yīng)運(yùn)而生。
“‘湖濱98’將結(jié)合街區(qū)商戶特色，打造‘夜游夜憩夜宴夜賞夜娛’于一體的都市夜景與休閑業(yè)態(tài)，構(gòu)建城區(qū)夜經(jīng)濟(jì)帶，全面提升街區(qū)檔次?！钡鲜幗值老嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
目前，Siete7酒吧、T2酒吧、Fairy仙酒、OAP露天酒吧、零度酒吧等10家酒吧已投入運(yùn)營(yíng)，接下去，酒吧街還將繼續(xù)通過(guò)經(jīng)營(yíng)性空間拓展、業(yè)態(tài)規(guī)劃、資源對(duì)接、招商引入，全面提升街區(qū)檔次。湖濱酒吧街總面積4.8萬(wàn)余平方米，以環(huán)城河風(fēng)光和水街景觀為特色，改造完成后，這里將成為集特色酒吧區(qū)、潮玩餐飲區(qū)、時(shí)尚休閑區(qū)、配套酒店區(qū)等于一體的多元素酒吧街。
開(kāi)街儀式現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了“湖濱98”規(guī)劃視頻，新地標(biāo)“大冰桶”格外引人關(guān)注，它由知名設(shè)計(jì)師、央視春晚logo設(shè)計(jì)者顧永江操刀設(shè)計(jì)。湖濱核心的圓柱形建筑正在進(jìn)行改造，未來(lái)這個(gè)建筑將外加一層特殊的建筑皮膚，搭配屋頂大酒瓶裝置，整個(gè)圓形演藝中心成為一個(gè)“大冰桶”造型，“桶身”上將實(shí)時(shí)播放動(dòng)態(tài)影像。
“迪蕩附近居民中年輕人比較多，酒吧街的設(shè)計(jì)緊跟潮流，不僅滿足了本地居民對(duì)都市夜生活的期待，也能吸引游客來(lái)此消費(fèi)?！币恍┦忻裾J(rèn)為。
解鎖更多夜間新玩法
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)夜經(jīng)濟(jì)規(guī)模超40萬(wàn)億，去年超六成消費(fèi)在夜間發(fā)生，超八成人認(rèn)為夜游是旅行剛需?！耙褂涡枨蟆焙魡靖嘁归g新玩法。于越城而言，無(wú)論是夜間經(jīng)濟(jì)持續(xù)激活，還是文商旅深度融合高質(zhì)量發(fā)展，演藝都是其中不可缺少的一環(huán)。
從酒吧街亮相開(kāi)街現(xiàn)場(chǎng)的盛況，我們也能窺見(jiàn)演藝的力量。2月24日晚上8時(shí)許，活動(dòng)已經(jīng)過(guò)了高潮期，本土歌手陳黎明在白塔紹興酒體驗(yàn)館門(mén)口傾情獻(xiàn)唱，低沉的歌聲就像磁鐵一樣吸引著周?chē)说年P(guān)注，不到一分鐘，現(xiàn)場(chǎng)就圍滿了人。酒吧內(nèi)，三位從皋埠趕來(lái)的軟件工程師微醺中開(kāi)始放聲高歌，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱鬧暖心。
“打造府河里酒吧街是喚醒解放路商圈、繁榮古城夜經(jīng)濟(jì)的一次重要嘗試。接下來(lái)，我們還將繼續(xù)跟進(jìn)府河里酒吧街二期工作，不斷豐富酒吧類(lèi)業(yè)態(tài)?！痹匠菂^(qū)文旅集團(tuán)相關(guān)工作人員告訴記者，街區(qū)在與國(guó)內(nèi)知名運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的合作中注入先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，并打造一批品牌酒吧，同時(shí)加強(qiáng)與紹興文理學(xué)院藝術(shù)學(xué)院聯(lián)合開(kāi)展的基地建設(shè)，并在街區(qū)演藝平臺(tái)開(kāi)展演出，為府河里注入新的活力和人氣。
注重細(xì)節(jié)是提升夜間消費(fèi)體驗(yàn)最有效的方式之一。記者看到，迪蕩的“湖濱98”本次改造不止有炫酷的設(shè)計(jì)，建筑立面、街道路面、廣場(chǎng)景觀設(shè)計(jì)方案多次打磨，布置了不銹鋼燈箱導(dǎo)示系統(tǒng)、創(chuàng)意星空布景、嵌入式LED滾動(dòng)條屏等，很多地方的設(shè)計(jì)非常人性化。同樣，“D-LUX”選址在府河里南側(cè)，遠(yuǎn)離居住區(qū)，盡可能避免噪聲對(duì)居民的影響。
今年，浙江省要進(jìn)一步促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極培育文旅新業(yè)態(tài)新場(chǎng)景，打造千萬(wàn)級(jí)核心大景區(qū)30個(gè)，文旅產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)6%左右。當(dāng)前，以特色街發(fā)展為抓手，古城正全力以赴打造成為千萬(wàn)級(jí)核心大景區(qū)、文商旅融合發(fā)展主引擎。同時(shí)也將以良好的營(yíng)商環(huán)境歡迎更多人到街區(qū)投資興業(yè)。
