12月12日上午，副市長陸晞率隊實地督導“校園餐”食品安全工作。

陸晞一行先后前往淮南世際藝術學校、謝家集區(qū)吉的堡幼兒園、鳳臺縣鳳凰中學等地，認真查看各學校食堂食品加工操作間、消毒間、配餐間、儲藏間、餐廳等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況，詳細了解食堂原料采購、食品貯存、原料加工、學生就餐、食品留樣等各環(huán)節(jié)流程及“日管控、周排查、月調度”機制落實情況，現(xiàn)場對督導中發(fā)現(xiàn)的問題提出具體整改意見和要求。

陸晞指出，“校園餐”事關廣大師生身體健康及生命安全，各學校要始終把“校園餐”食品安全擺在首位，全面夯實食品安全主體責任，堅持問題導向，強化風險隱患排查，舉一反三抓好整改落實，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。要嚴把采購、貯存、制作、經(jīng)費管理使用等各個關口，讓“校園餐”更加衛(wèi)生、安全、可口、營養(yǎng)健康，切實守護好廣大師生“舌尖上的安全”。 

記者 蘇 強