記者 茅冠雋

  韓國愛敬洗發(fā)水、日本波路夢糕點、美國家樂氏谷物早餐、法國席嘉紅酒……這些歷屆進(jìn)博會的爆款產(chǎn)品，最近出現(xiàn)在了崇明的一個林間商店，且價格優(yōu)惠。這家被稱為鄉(xiāng)村版“奧特萊斯”的進(jìn)口商品直采中心，位于崇明區(qū)廟鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村，開業(yè)以來生意火爆。

  在郊區(qū)、鄉(xiāng)村，能買到什么？“1.0”版本，是米、菜、瓜等農(nóng)副產(chǎn)品；“2.0”版本，是農(nóng)家樂、民宿等鄉(xiāng)村服務(wù)消費。如今在崇明廟鎮(zhèn)，“田野消費”已進(jìn)化到“3.0”版本，消費品和消費體驗進(jìn)一步豐富，市民游客在田野鄉(xiāng)間也能享受高品質(zhì)消費體驗。

  鄉(xiāng)村咖啡最高日售2000杯

  南橫引河是崇明東西向的骨干河道，長近80千米，有人稱其為“崇明的母親河”，還有人稱其為“崇明塞納河”。在南橫引河廟鎮(zhèn)段的河畔，一家名為“515咖啡藝術(shù)中心”的咖啡館，憑借獨特的水景和工業(yè)文化元素出圈。

  “515”，是因為咖啡館位于廟鎮(zhèn)宏海公路515號。它由一座老舊不銹鋼廠的廠房改造而成，店內(nèi)復(fù)古工業(yè)風(fēng)的裝飾個性十足，頂棚還保留了工業(yè)廠房的鋼梁。從窗邊向外眺望，老廠房的工業(yè)感與河景完美融合。

  工業(yè)風(fēng)的粗獷、咖啡的醇香、鄉(xiāng)村的野趣，種種元素交織，讓515咖啡藝術(shù)中心開業(yè)后迅速成為火爆的打卡點。“我們統(tǒng)計過，日出杯量最高達(dá)2000杯左右，這在整個上海的咖啡店中也名列前茅了。”515咖啡藝術(shù)中心運營人員郭佳倩說。

  近年來，隨著咖啡館在上海市區(qū)滲透率逐漸提升、飽和，咖啡市場開始下沉鄉(xiāng)村。不過，在鄉(xiāng)村開咖啡館，“客流”是一大難題。除了選一個好地址，做精做細(xì)服務(wù)也是吸引客流的重要因素。郭佳倩說，515咖啡藝術(shù)中心專門設(shè)置了“寵物友好”區(qū)域，另外該店還結(jié)合鄉(xiāng)野特色推出藏紅花拿鐵、翠冠梨拿鐵等融入崇明元素的飲品。

  “通過將精致的美學(xué)理念、高品質(zhì)的服務(wù)植入鄉(xiāng)村咖啡館，這里成為融合了城市精致感和鄉(xiāng)村郊野味的‘非典型鄉(xiāng)村空間’，更能吸引客流。”郭佳倩說。

  記者了解到，最近2025“上海之夏，崇夜未央”鄉(xiāng)村夜生活節(jié)啟動，作為崇明區(qū)三大“服務(wù)+”消費新場景之一，廟鎮(zhèn)515咖啡藝術(shù)中心將推動“夜咖+夜展+夜游”多業(yè)態(tài)互嵌融合。

  進(jìn)口商品鄉(xiāng)村“奧特萊斯”

  距離第八屆進(jìn)博會已不足百日，“在上海，逛全球”的熱潮又將到來。在崇明鄉(xiāng)間有個“家門口的進(jìn)博會”，你去過嗎？

  2023年，廟鎮(zhèn)引入第三方企業(yè)，在鎮(zhèn)東村打造了一個進(jìn)口商品直采中心，銷售歷年進(jìn)博爆款商品。保稅倉直發(fā)商品是直采中心的一大亮點。記者了解到，相關(guān)商品在海關(guān)的監(jiān)管下集中存放，保證了商品的質(zhì)量和發(fā)貨效率，正因如此，消費者才能夠享受到比傳統(tǒng)零售渠道更優(yōu)惠的價格。

  “這里很像一個鄉(xiāng)村版‘奧特萊斯’，很多東西在崇明其他地方買不到。”直采中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說，中心經(jīng)常舉行特賣會，推出各類爆款低價進(jìn)口商品，單日營業(yè)額屢破10萬元，部分商品推出當(dāng)天即售罄。

  除了能買到“全球好物”，市民游客在廟鎮(zhèn)還能“買”到健康環(huán)保的生活理念。今年1月，廟鎮(zhèn)老牌民宿“西岸氧吧”內(nèi)全新開出了一家“林里商店”，出售既實用又兼顧設(shè)計感、儀式感、紀(jì)念性的日常用品，如綠植花器、香氛、包袋、配飾、擺件、玩具等。

  西岸氧吧相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“逛商店”異于網(wǎng)購，往往讓人有一種發(fā)現(xiàn)心儀之物的驚喜感和愉悅感，這是“林里商店”想提供的。

  藏紅花產(chǎn)業(yè)的“三個80%”

  近年來，提及崇明廟鎮(zhèn)，“藏紅花產(chǎn)業(yè)”肯定繞不過去。

  崇明是全國最大的藏紅花產(chǎn)區(qū)，崇明廟鎮(zhèn)永樂村更被譽為“中國藏紅花之鄉(xiāng)”。“談及廟鎮(zhèn)的藏紅花產(chǎn)業(yè)，有3個80%可以介紹：全國藏紅花的80%左右產(chǎn)量在崇明，崇明的80%在廟鎮(zhèn)，廟鎮(zhèn)的80%在永樂村。”上?；t永樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理曹愉說。

  品質(zhì)好的藏紅花，1克300根花絲能賣500元，平均1根花絲的價格可達(dá)1.8元。相比大部分農(nóng)作物，種藏紅花的收入十分可觀。目前，廟鎮(zhèn)永樂村藏紅花種植面積約700畝，年產(chǎn)值達(dá)2000余萬元。

  為進(jìn)一步壯大藏紅花產(chǎn)業(yè)，永樂村成立了上?；t永樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，搭建銷售服務(wù)平臺，并對接上海市藥材有限公司。曹愉說，目前廟鎮(zhèn)已推出多款藏紅花衍生產(chǎn)品，如藏紅花面膜、藏紅花香米、藏紅花精油、藏紅花茶、藏紅花崇明糕、藏紅花酒釀、藏紅花純露等。