昨天，寧波市市場監(jiān)管局公布寧波首批中小學(xué)“示范食堂”優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，一共8家，分別是寧波愛菊藝校、江北區(qū)洪塘中心小學(xué)、寧波市鎮(zhèn)海中學(xué)、寧波市鄞州區(qū)堇山小學(xué)、余姚市姚江小學(xué)南校區(qū)、慈溪市新世紀(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、寧?？h實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)和寧波市前灣新區(qū)觀塘湖小學(xué)。

2024年，寧波實(shí)施中小學(xué)校“示范食堂”建設(shè)行動(dòng)，根據(jù)“一校一策”原則，細(xì)化改造單元、梳理改造需求、明確責(zé)任人員，推動(dòng)民生實(shí)事落地落實(shí)。

今年暑假期間，全市投入經(jīng)費(fèi)7500余萬元，完成470家學(xué)校食堂的改造提升工作。截至目前，已建成180家“示范食堂”，提前超額完成目標(biāo)。

什么樣的食堂可列入“示范食堂”？

首先，要達(dá)到“硬件示范、色標(biāo)示范、卡位示范、合同示范”的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

其次，日常監(jiān)管方面，要求從2021年9月起，三年內(nèi)學(xué)校食堂抽檢100%合格，食品安全違法行為“零處罰”，食品安全事故“零發(fā)生”。

電子臺(tái)賬管理方面，要求從2024年9月起，“日周月”管控、食材采購、食品留樣、人員晨檢、餐具消毒、校園陪餐規(guī)范使用電子臺(tái)賬。

同時(shí)，學(xué)校食堂“陽光廚房”要向家委會(huì)開放，讓家長參與監(jiān)督，對(duì)家長提出的意見建議能及時(shí)跟進(jìn)并處置。