2023年全縣肉牛養(yǎng)殖規(guī)模6.21萬頭，增長3.8%，其中存欄3.23萬頭，出欄2.98萬頭。

建機(jī)制強(qiáng)保障。研究制定《固鎮(zhèn)縣“秸稈變?nèi)狻濒呷馀Ｕ衽d計(jì)劃實(shí)施方案》，配套出臺(tái)《固鎮(zhèn)縣支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策措施》。召開肉?！盎铙w貸”銀企對(duì)接會(huì)，13家金融機(jī)構(gòu)和肉牛養(yǎng)殖主體現(xiàn)場對(duì)接，2023年共為500余戶肉牛養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)放貸款約1億元。邀請(qǐng)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)專家授課2期，培訓(xùn)養(yǎng)殖場（戶）200人次。

引良種育基地。在全省建成首個(gè)千頭安格斯肉牛良種繁育基地，年繁育安格斯?fàn)倥?50頭以上，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元以上。整合鄉(xiāng)村振興銜接資金建設(shè)橋東村標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)，已建成牛舍7棟，存欄肉牛500余頭。三期占地105畝，設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模3000頭，預(yù)計(jì)2024年底前建成。全縣現(xiàn)有各類肉牛養(yǎng)殖主體985個(gè)，其中規(guī)模養(yǎng)殖場34個(gè)。

抓招商延鏈條。持續(xù)擴(kuò)大“老任橋”牛肉品牌優(yōu)勢(shì)，注冊(cè)“老任橋牛肉”集體商標(biāo)，依托南京牛羊肉營銷商會(huì)152家會(huì)員單位打入長三角市場。計(jì)劃投資10億元建設(shè)高端肉牛屠宰及深加工項(xiàng)目，形成年屠宰加工高品質(zhì)肉牛10萬頭、年加工安格斯鮮牛肉漢堡餅1萬噸、年加工熟食3000噸、年產(chǎn)調(diào)理牛肉產(chǎn)品3000噸的生產(chǎn)能力。項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約28億元，年稅收2.5億元。