近期，海門(mén)區(qū)市監(jiān)局聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，持續(xù)開(kāi)展食品安全監(jiān)管，確保春節(jié)期間群眾飲食安全。

1月15日，區(qū)市監(jiān)局海門(mén)開(kāi)發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員前往轄區(qū)大型超市、餐飲店、特色小吃店開(kāi)展檢查。執(zhí)法人員以肉制品、米面、食用油、水產(chǎn)品、年夜飯等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種，全面檢查食品經(jīng)營(yíng)主體食品儲(chǔ)存加工環(huán)境、進(jìn)貨票據(jù)、食品標(biāo)簽、從業(yè)人員健康證明等。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法規(guī)知識(shí)?！搬槍?duì)大型超市，我們主要檢查超市有沒(méi)有落實(shí)食品安全主體責(zé)任等情況；對(duì)于餐飲單位，主要檢查廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品保存條件、有無(wú)過(guò)期食品等?！眳^(qū)市監(jiān)局海門(mén)開(kāi)發(fā)區(qū)分局江超說(shuō)。

據(jù)悉，區(qū)市監(jiān)局將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)深化節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，并暢通投訴舉報(bào)渠道，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”?！跋M(fèi)者在就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，可將存在問(wèn)題的飯菜保持原狀，并立即與餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人交涉。整個(gè)過(guò)程中，消費(fèi)者要妥善保存好消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)，并通過(guò)12315熱線等途徑維護(hù)好自己的權(quán)益?！眳^(qū)市監(jiān)局海門(mén)開(kāi)發(fā)區(qū)分局施哲燕說(shuō)。