因為愛吃，她毅然放棄國外高薪工作，歸國返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了宿遷波波猴食品有限公司；“波波猴”品牌食品深受“吃貨”青睞，“手指麻薯”“霸王粽”等爆款產(chǎn)品接連推出，去年銷量超600萬件……

她就是宿遷波波猴食品有限公司董事長周禹冰。在宿遷乃至全省食品行業(yè)，宿遷波波猴食品有限公司美譽度很高。一方面，敢想敢干的周禹冰，成功實現(xiàn)從“吃貨”到現(xiàn)代企業(yè)家的跨越，激勵了一大批創(chuàng)業(yè)者；另一方面，公司產(chǎn)品不斷迭代更新，公司發(fā)展向新向好，已成為行業(yè)標(biāo)桿。

宿遷波波猴食品有限公司創(chuàng)新“產(chǎn)業(yè)+基地+電商”模式，主營季節(jié)性農(nóng)特產(chǎn)品，專注于伴手禮的開發(fā)和渠道營銷，是一家集堅果、粽子、月餅等生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)。能發(fā)展到今天的規(guī)模，周禹冰自己也直呼“沒想到”。

“2013年剛創(chuàng)辦公司時，我們只有2名初創(chuàng)成員以及15平方米的辦公場所，如今公司擁有200名員工、上百個代工廠、上百家分銷商和6個自主品牌?！敝苡肀f。

“沒想到”又是如何變成現(xiàn)實的呢？在周禹冰心里，宿遷各級黨委政府“幫了大忙”?！澳菚r候年輕，懷揣夢想就回來了，親朋好友不認(rèn)可、不理解也不支持，公司卻得到了政府的全方位支持。”周禹冰說。

創(chuàng)業(yè)沒場地，政府提供免費的辦公場所、倉庫；創(chuàng)業(yè)沒經(jīng)驗，政府組織企業(yè)參加各類培訓(xùn)；創(chuàng)業(yè)沒資金，政府幫助申報一系列優(yōu)惠政策……政府的支持堅定了周禹冰扎根家鄉(xiāng)發(fā)展的決心，增強了她干一番事業(yè)的信心。

依托宿遷蓬勃發(fā)展的電商經(jīng)濟，宿遷波波猴食品有限公司采取數(shù)實融合發(fā)展模式，立足宿遷，面向全國。

“今年的市政府工作報告對‘電商名城’建設(shè)再次作出部署安排，為我們搶占數(shù)字經(jīng)濟新賽道創(chuàng)造了充足條件?！敝苡肀硎?，企業(yè)產(chǎn)品不僅要走向全國，還要走向世界。

“沒想到”之所以能變成現(xiàn)實，是因為宿遷波波猴食品有限公司不僅注重產(chǎn)品品質(zhì)，還動態(tài)滿足市場最新需求，能夠快人一步推出高性價比的產(chǎn)品。“我們從原材料采購開始就嚴(yán)格篩選，實現(xiàn)全流程管控，確保真材實料?！敝苡肀f，“‘波波猴’品牌的每一款產(chǎn)品，我都要品嘗把關(guān)?！?/p>

記者了解到，“波波猴”品牌的核桃、紅棗、葡萄干等，均來自新疆的合作基地；巴旦木、開心果、腰果、巴西松子、碧根果、夏威夷果等多為國外進口，確保高品質(zhì)、高營養(yǎng)。

為了讓消費者吃得放心、吃出健康，周禹冰帶領(lǐng)團隊持續(xù)創(chuàng)新，開發(fā)出一系列爆款產(chǎn)品。以麻薯系列烘焙產(chǎn)品為例，產(chǎn)品采用低卡路里配方，做到在口感豐富的同時，能夠代餐、飽腹，將美味與健康完美融合；酷似“手指”的外觀創(chuàng)新，贏得了市場青睞。

值得一提的是，“波波猴”品牌產(chǎn)品的包裝也大有講究。據(jù)周禹冰介紹，宿遷波波猴食品有限公司使用了科技含量和安全性能更高的食品級鋁箔包裝，能夠防潮、隔氧、避光、鎖鮮，確保消費者食用安全。此外，融入文化創(chuàng)意、注重環(huán)保設(shè)計的包裝，是品牌的加分項。

周禹冰告訴記者，為了更好地跟上時代發(fā)展步伐，宿遷波波猴食品有限公司正在積極研發(fā)具有地方特色IP的文創(chuàng)食品，希望以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、親民的價格、高效的服務(wù)，最大限度滿足廣大消費者多元化、個性化的需求。

當(dāng)前，周禹冰正帶領(lǐng)團隊以“二次創(chuàng)業(yè)”的豪情加快轉(zhuǎn)型升級，既“造貨”，又“造體驗”?！拔覀冋诜e極用好公司的IP形象，籌備打造集研發(fā)設(shè)計、智能制造、文化創(chuàng)意、數(shù)字商務(wù)、直播等功能于一體的食品工業(yè)園區(qū)，以產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈為紐帶，加快實現(xiàn)‘工業(yè)+文旅+數(shù)字商務(wù)’產(chǎn)學(xué)研銷旅高度融合、價值鏈高效閉環(huán)，使食品與文旅相融相長?！敝苡肀硎荆捱w正在打造千億級綠色食品產(chǎn)業(yè)，宿遷波波猴食品有限公司將為實現(xiàn)這一目標(biāo)貢獻力量、挺膺擔(dān)當(dāng)。

敢想敢干的周禹冰還主動承擔(dān)社會責(zé)任，精準(zhǔn)助農(nóng)、扶危濟困，還創(chuàng)辦“她經(jīng)濟”課堂為數(shù)字時代女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供支持，獲得了社會各界的認(rèn)可，榮獲“全國三八紅旗手”“全國歸僑僑眷先進個人”“江蘇省優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設(shè)者”等稱號。（記者 史雅琪）