2024年春節(jié)將至,春節(jié)期間,人員流動量大、聚餐活動增多,是食品安全風(fēng)險隱患集中、食品安全事故易發(fā)的敏感時段。為維護(hù)群眾食品安全,確保全區(qū)群眾過上一個快樂、祥和的春節(jié),清江浦區(qū)積極采取措施,強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防線。
一是強(qiáng)化監(jiān)管重點(diǎn)。圍繞商場超市、承接“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲企業(yè)等重點(diǎn)主體,餐飲集聚區(qū)、旅游景區(qū)、集市、高速服務(wù)區(qū)、廟會重點(diǎn)場所,科學(xué)制定監(jiān)管計劃,加大督促檢查力度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體加強(qiáng)自查,落實(shí)主體責(zé)任。節(jié)日期間,將科學(xué)制定檢查計劃,加大監(jiān)督檢查力度,對全區(qū)“年夜飯”承接單位進(jìn)行集中約談,簽訂食品安全“承諾書”,守牢食品安全底線。
二是加強(qiáng)抽檢監(jiān)測。針對春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),按照盡量覆蓋全面的要求,組織開展春節(jié)期間食品專項抽檢和“你點(diǎn)我撿”等抽檢活動。截至目前,完成春節(jié)期間食品抽樣252批次,完成檢驗(yàn)189批次,發(fā)現(xiàn)不合格食品8批次,不合格食品已全部按規(guī)定進(jìn)行核查處置。
三是強(qiáng)化應(yīng)急值守。春節(jié)期間,除機(jī)關(guān)、基層分局正常值班值守外,還成立應(yīng)急突擊隊,保持通信工具24小時暢通,隨時待命,一旦遇見突發(fā)情況,確保第一時間到場開展應(yīng)急處置。同時,加強(qiáng)食品安全信息報告、輿情監(jiān)測和風(fēng)險研判力度,守牢春節(jié)期間食品安全防線。