民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全。為了保障社區(qū)居民的飲食安全，營造健康良好的用餐環(huán)境，崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局虹橋分局?jǐn)y手虹橋街道食安辦走進(jìn)虹南社區(qū)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小餐飲店展開了一次全面而細(xì)致的檢查。

行動(dòng)中，檢查人員秉持著嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，一家一家地走訪小餐飲店。他們查看了各店的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證等相關(guān)證件，著重檢查了食材的采購渠道、食品加工設(shè)備的清潔程度、廚師的操作規(guī)范等，全面排查食品安全隱患。

針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場(chǎng)交辦，提出整改意見和整改時(shí)限，督促食品經(jīng)營主體限期落實(shí)整改，時(shí)刻繃緊安全之弦。同時(shí)，檢查人員還積極向小餐飲店經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策，引導(dǎo)他們自覺守法經(jīng)營，確保食品安全監(jiān)管到位，群眾吃得健康。

通過這次聯(lián)合檢查行動(dòng)，不僅提高了小餐飲店經(jīng)營者的食品安全意識(shí)，更為社區(qū)居民的“舌尖安全”提供了有力的保障。今后，崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局虹橋分局、虹橋街道食安辦將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度，形成常態(tài)化的檢查機(jī)制，為居民打造一個(gè)安心、放心的飲食消費(fèi)環(huán)境。