暖風融融，沃野復蘇。

　　糧食是國民生產的“壓艙石”。2022年中央一號文件將糧食生產放在開篇位置，強調“堅持中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手里，飯碗主要裝中國糧，全面落實糧食安全黨政同責，嚴格糧食安全責任制考核，確保糧食播種面積穩(wěn)定、產量保持在1.3萬億斤以上?！?/p>

　　穩(wěn)定糧食面積和產量

　　“‘穩(wěn)’字是今年糧食生產的關鍵詞?！?022年中央一號文件剛剛發(fā)布，市農業(yè)農村局種植業(yè)管理科負責人趙天聰在接受蚌報融媒體記者采訪時如是說。

　　穩(wěn)定的不僅是產量，還有面積。中央一號文件指出，主產區(qū)、主銷區(qū)、產銷平衡區(qū)都要保面積、保產量，不斷提高主產區(qū)糧食綜合生產能力。

　　地處皖北，蚌埠市是全國優(yōu)質小麥主產區(qū)和商品糧基地，長三角綠色農產品生產加工供應基地，耕地面積568萬畝，現(xiàn)已建成高標準農田面積378萬畝，為穩(wěn)定糧食產能打下扎實基礎。2021年糧食生產實現(xiàn)十八連豐，全年糧食總產量283.4萬噸，懷遠縣徐圩鄉(xiāng)韓湖村種植的淮麥46品種畝產達808.78公斤，成為全省淮沿地區(qū)小麥最高產。

　　雖然豐稔連連，但是糧食生產，須臾不能放松。去年秋種以后，我市出現(xiàn)持續(xù)干旱少雨天氣，土壤墑情不足。面對旱情，各地通過行政推動、技術指導、發(fā)動群眾、調度水源等多種措施，全面開展抗旱保苗，全市灌溉補墑188萬畝次，澆灌后的麥田根系較好，可有效保證小麥安全越冬。今年初，市應急、氣象、農業(yè)農村等部門齊心協(xié)力，通過人工增雨，全市普遍降水，旱情完全解除。

　　“秋種期間，我們堅決按照國家和省要求，全力穩(wěn)定小麥種植面積，提高種糧農民的積極性，今年全市小麥種植面積較去年增加1萬畝，據(jù)近期小麥苗情監(jiān)測點和大田生產調查，一二類苗占比76.5%，小麥苗情好于上年同期。”趙天聰說。

　　2月22日，在五河縣雙忠廟鎮(zhèn)白墩村，農技人員正在給種糧大戶進行春耕培訓。自田長制工作開展以來，該村以黨支部以合作社為切入點，引導村民將口糧地、閑置地、撂荒地入股，發(fā)展規(guī)?；N糧，既解決了土地撂荒和耕地保護，又助力村民增收和集體增益。

　　目前，五河縣已設立各級田長249人。通過“田長+黨支部”領辦合作社模式，充分發(fā)揮村黨支部的政治、組織優(yōu)勢和合作社的經(jīng)濟優(yōu)勢，各級田長主動參與到耕地保護，提高土地利用率，確保農地農用。

　　扛穩(wěn)糧食安全責任體制機制不斷完善，“黨政同責”抓糧食，大國糧倉基礎牢。近年來，我市大力實施“藏糧于技”“藏糧于地”戰(zhàn)略，強化科技驅動、示范帶動、服務推動和產業(yè)互動，深入開展土地整治和高標準農田建設，全市糧食綜合生產能力不斷提升，糧食生產穩(wěn)定發(fā)展。

　　調優(yōu)種植結構

　　中央一號文件明確提出，支持家庭農場、農民合作社、農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)多種糧、種好糧。聚焦關鍵薄弱環(huán)節(jié)和小農戶，加快發(fā)展農業(yè)社會化服務，支持農業(yè)服務公司、農民合作社、農村集體經(jīng)濟組織、基層供銷合作社等各類主體大力發(fā)展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程生產托管服務，開展訂單農業(yè)、加工物流、產品營銷等，提高種糧綜合效益。

　　“去年夏糧生產最突出的亮點，就是優(yōu)質專用糧食得到了農民的認可?！笔修r業(yè)農村局相關負責人表示，優(yōu)質專用糧食在市場上更受收購商和下游糧食企業(yè)的歡迎。

　　為此，開偉種植業(yè)合作社負責人趙開偉深有同感，試種了兩年的專用品牌糧食，從種糧收益和市場認可度來說，都跟大通貨不一樣。

　　窺一斑而知全豹，做“精”主糧是農業(yè)高質量發(fā)展的要求，小麥優(yōu)質優(yōu)價、低質低價，體現(xiàn)了糧食生產從增產導向轉向優(yōu)質導向，更加符合規(guī)模種植的方向。我市支持種糧大戶、家庭農場、農民合作社、龍頭企業(yè)等新型農業(yè)主體和行政村集體參與優(yōu)質專用糧食原料基地建設。去年，全市以秋種為契機，加快推進種植結構調整，促進種植業(yè)高質量發(fā)展，優(yōu)質專用小麥種植占比高達72.4%。

　　農業(yè)是基礎性產業(yè)，事關經(jīng)濟社會發(fā)展全局。市農業(yè)農村局局長李勇表示，不賣大通貨，優(yōu)質優(yōu)價機制為農民樹立了新導向，推動以需求為導向的結構優(yōu)化，既穩(wěn)定糧食生產，又提高種糧效益，也展現(xiàn)了我市農業(yè)農村發(fā)展的新氣象。

　　在適宜地區(qū)大力推廣大豆玉米帶狀復合種植，實現(xiàn)玉米基本不減產、增收一季大豆，是今年一號文件提出的新要求。為此，趙天聰告訴記者，蚌埠將認真謀劃秋糧生產，在抓好水稻、玉米等主糧生產的同時，積極落實玉米大豆復合種植等任務，確保全市糧食播種面積和產量不低于2021年水平，為全省糧食持續(xù)豐產豐收、保障糧食安全作出蚌埠貢獻。

　　打好春季生產第一仗

　　“如何科學安全使用農藥?”“小麥返青期怎么施肥?”“小麥春季田管有哪些重點?”2月14日，直播間里，市農技中心副主任、高級農藝師賈利萍，市農技中心植保站站長、高級農藝師戴四基，以直播方式指導農戶加強春季田管，受到了新型農業(yè)經(jīng)營主體的歡迎。

　　連日來，全市農技人員正以直播和現(xiàn)場會診的方式，深入一線，指導農戶加強春季田管，為穩(wěn)定糧食生產保駕護航。

　　中央一號文件要求，要積極應對小麥晚播等不利影響，加強冬春田間管理，促進弱苗轉壯。

　　“糧食生產向來有‘三分種七分管’之說，反映出生產管理對于糧食豐收的重要性?！贝魉幕嬖V記者，春季是小麥的返青期，也是加強小麥田管的關鍵時期，做好春耕備耕工作，對于確保全年糧食豐收至關重要。

　　“近年來，隨著農業(yè)產業(yè)化進程的不斷加快，農民對種什么、怎么種心里沒底，更缺乏必要的種植技術?！蔽搴涌h植保站農藝師曹炳宏說，針對這種情況，五河縣按照“實用、實際、實效”的原則，推出點餐式培訓，積極發(fā)揮“學員”的主體作用。同時，注重現(xiàn)場培訓和實踐教學，使農民學用結合，達到了立竿見影的效果。

　　打好春季農業(yè)生產第一仗，牢牢守住糧食安全這條底線，以國內穩(wěn)產保供的確定性來應對外部環(huán)境的不確定性，對于經(jīng)濟工作“穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進”有著重要意義。李勇表示，將全面做好小麥生產管理，確保夏糧豐產豐收，加強財政、水利、氣象、農機等全方位保障，及時解決糧食生產各環(huán)節(jié)問題。同時，全面落實糧食生產網(wǎng)格化管理機制，重點抓好小麥赤霉病等重大病蟲害防控，做好“倒春寒”等氣象災害防御工作。幫助優(yōu)質專用小麥種植主體與市場對接，促進優(yōu)質優(yōu)價，實現(xiàn)糧食豐產、農民增收。