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聚焦長三角

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浙江:良策守“糧袋” “豐景”入畫來

  金色“海洋”間,一串串稻穗迎風搖曳散發(fā)沁人芳香;晴好天氣里,一茬茬水稻被現代化收割機“收入囊中”;畦隴上空,一架架無人機或盤旋或穿梭……“希望的田野”上傳來豐收的喜訊,這片充滿生機的土地,為端牢“中國飯碗”又一次貢獻了“浙江力量”。

  浙江省統(tǒng)計局數據顯示,2022年,浙江糧食播種面積1530.7萬畝,比2021年增加20.6萬畝,增長近1.4%,增幅高于全國0.8個百分點。

  探索“造糧”新模式向“七山二水”要新田

  “七山二水一分田”的浙江,目前人均耕地僅0.34畝,約為全國人均耕地的24%。為破解缺少耕地之困,浙江各地多措并舉向“七山二水”要田。

  一條長長的海堤,將海水與稻田分割開來,遠遠望去,“入冬仍秀實,一歲兩豐收”。位于浙江省余姚市臨山鎮(zhèn)海涂附近的正大余姚中泰生態(tài)農業(yè)園內,3個月前種下的水稻已拔節(jié)孕穗長勢喜人。其間,彩色稻谷繪就的“河姆渡文化”圖案,在陽光下熠熠閃光。

  稻田間,農機手正操控收割機進行“海水稻”收割作業(yè)。這些水稻谷粒飽滿、長勢良好,但就在幾年前,這里還是一片土壤鹽堿度較高的灘涂地。

  “過去這里寸草不生?!迸R山鎮(zhèn)臨海村農民沈建橋指著稻田說,“有效耕地面積不足導致糧食無法自給自足,是過去長期制約這里農業(yè)發(fā)展的痛點?!?/p>

  為充分利用土地資源,近年來,余姚大力實施墾造耕地工程,在原先流溝交錯、蘆葦叢生的鹽堿地上,合理布置河網、路網,鋪設灌溉管道,修建排水溝等設施。同時,余姚結合海洋生態(tài)修復工程著力提升地力,通過淡水洗鹽、增施有機肥、表土覆蓋等措施,對鹽堿灘涂地進行降鹽及培肥處理。

  整治后,鹽堿地實現“華麗轉身”,成為田成方、路成網、旱能灌、澇能排的美麗田園,“白色沙漠”變成了“米糧倉”。

  據統(tǒng)計,截至目前,余姚市累計完成圍涂造地5.66萬畝,新增耕地4.86萬畝(其中水田2.91萬畝),有效保護了耕地紅線,保障了糧食生產安全。

  “臨山鎮(zhèn)緊鄰杭州灣,我們利用杭州灣沿海地塊,配合耐鹽堿、高產水稻品種‘秀水14’,今年5月種植了2萬畝‘海水稻’,畝產350公斤?!彼崔r集團相關負責人介紹,“海水稻”的豐收,意味著這片鹽堿地成了孕育無限生機的寶地。

  按現有收購價,余姚今年收獲的首茬7000余噸“海水稻”,實現產值2100余萬元,成為帶動農業(yè)增產、農民增收的有力引擎。

  11月中旬,在浙江省龍泉市蘭巨鄉(xiāng)梅垟村再生稻種植基地,農戶們正在收割“甬優(yōu)1526”再生稻第二季稻。

  地處浙西山區(qū)的龍泉,“九山半水半分田”。當地河谷盆地田塊少,山壟田和高山遠山田多。如何在有限的農田中種出好糧,成為龍泉農業(yè)創(chuàng)新的關鍵。

  “2019年起龍泉試種再生稻,如今已全面推廣,品種選擇和種植技術都在不斷優(yōu)化?!饼埲修r業(yè)農村局糧油站工作人員雷錦超說。

  今年11月7日,龍泉市農業(yè)農村局工作人員到蘭巨鄉(xiāng)種糧大戶雷少偉的梅垟基地進行了再生稻第二茬測產。經現場實地測產,第二茬折干產量達547.79斤。

  “我們把原來主推的甬優(yōu)‘1540’慢慢調整成了甬優(yōu)‘1526’和甬優(yōu)‘4901’,這兩個品種相對來說生育期比較安全,產量又有保證?!崩族\超說,“經過這兩年的摸索,種植大戶的再生稻種植技術有了明顯提升,今年在統(tǒng)一育秧、基質育秧及壯苗等方面也下了不少功夫。照目前這個情況,第二季產量相對去年也有增長趨勢,將為龍泉糧食產業(yè)增產780至1000噸?!?/p>

  據了解,每畝再生稻要比單季稻增收800至1000元。今年,龍泉市10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、26個種糧大戶再生稻種植面積達3100畝,比去年增加了1600畝,其中新品種“甬優(yōu)1526”占80%。

  “浙江擁有灘涂面積近250萬畝,而全國的灘涂面積達2269萬畝?!闭憬∴l(xiāng)村振興研究院首席專家吳偉光表示,近年來,余姚、瑞安等地通過優(yōu)化水網、鋪設灌溉管道、修建排水溝等措施,對鹽堿灘涂地進行降鹽培肥處理,將其改造為良田,優(yōu)質雜交中晚稻品種試種也取得了成功,“這對人地關系十分緊張的浙江而言,是拓展農業(yè)發(fā)展空間、減緩糧食安全壓力的一種有益嘗試。”

  “閑田”變“忙田” 增糧又增收

  藍天白云下,稻田平坦遼闊,衢州市江山市長臺鎮(zhèn)朝旭村迎來豐收,沉甸甸的稻穗在陽光下顯得更加金黃。種糧大戶徐炳然正站在田埂頭指揮調度,兩臺收割機正在進行機收作業(yè)。在機器的轟鳴聲中,晚稻迎來了豐收時刻,田里一派忙碌景象。

  “近6年來,我承包的都是當地自然資源部門整治好的新田,新田面積大,機耕路和灌排渠都配套齊全,便于機械操作,省時又省力?!毙毂徽f,今年他承包的4000多畝新田中有1800畝種植了雙季稻,在土地綜合整治項目實施后,新整治的農田基礎設施完善、易灌易排,預計畝產能達到375公斤以上,這讓他的種田勁頭更足了。

  很難想象,這片生機盎然、交通便利、灌溉設施齊全的農田,在4年前卻幾乎是一片荒蕪的廢地。

  作為浙江省的農業(yè)大縣,衢州的地形地貌獨特,從東北向西部延伸,丘陵山地居多?!霸瓉磉@個區(qū)塊基本上都是低丘緩坡,雜草叢生,長年累月沒有收成?!遍L臺鎮(zhèn)朝旭村黨支部書記羅水華介紹,當地自然資源部門組織開展土地綜合整治,不僅提升了耕地質量、改善了鄉(xiāng)居環(huán)境,更為鄉(xiāng)村經濟發(fā)展帶來了新機遇。當前,該農田由各個種糧大戶以每畝631元的價格承包開展水稻種植,不僅增加了村集體經濟收入,還帶動了更多村民致富增收。

  據江山市自然資源和規(guī)劃局黨委委員、土地儲備中心主任徐亞軍介紹,柴道塢土地綜合整治項目于2020年10月竣工,圍繞墾造耕地、旱改水、標田建設等重點工作,因地制宜,經過土地平整、水渠建設、道路建設等,充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢,激活農村沉睡資產,助力鄉(xiāng)村振興。

  如今,一幅排灌溝縱橫交錯、機耕路四通八達的沃野新畫卷正徐徐展開。

  “自2018年以來,江山市共實施土地綜合整治項目300余個,整治土地總面積達6.46萬畝?!毙靵嗆娬f,“接下來我們將繼續(xù)加大土地整治力度,今明兩年計劃實施土地整治5000畝,為保障糧食安全夯實基礎?!?/p>

  豐收時節(jié),每到傍晚,衢州市柯城區(qū)九華鄉(xiāng)上鋪村村民王金良總要到地頭看看晚稻收割情況?!斑@地可不是我自己種的哩!”幫他種地的是村股份經濟合作社。

  為進一步破解耕地“非農化”、基本農田“非糧化”問題,2021年起,衢州各地積極探索村集體代耕代種閑置地模式——農民不用出錢出力,收入與村集體分成,收成分發(fā)到戶,讓“閑田”變“忙田”。據不完全統(tǒng)計,截至目前,衢州市已帶動村集體和上萬農戶增收1億余元。

  上鋪村共有293戶812人,村里大多數青壯年外出打工,常住人口以留守老人居多。零散的閑置地怎么辦?

  2021年3月,村干部嘗試把173畝閑置農田從農戶手里“借”過來,由村股份經濟合作社代管、代種、代收。

  “我們將173畝農田種上水稻,收獲了7萬公斤稻谷?!鄙箱伌妩h支部書記江增林說,這些收成由村集體和農戶對半分,除去機械租賃、人工費等開支,村集體還結余近4萬元。

  這種做法受到了村民的歡迎。目前,上鋪村代耕代種規(guī)模已擴大到300余畝,基本實現全村閑置地全覆蓋。

  “今年,上鋪村采用水稻、油菜輪作模式,預計產量和收益更高?!笨鲁菂^(qū)農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)科負責人吳文明介紹,目前,該區(qū)有3個鄉(xiāng)8個村實行了上鋪村的做法,1000余戶農戶的1750畝閑置地實現“收糧入倉”。

  “藏糧于地、藏糧于技”,浙江各地堅決落實耕地保護“軍令狀”,積極穩(wěn)妥推進耕地“非農化”、基本農田“非糧化”整治優(yōu)化,810萬畝糧食生產功能區(qū)糧食生產貢獻率達67%。此外,浙江積極探索土地耕作新模式,建立種糧補貼動態(tài)調整機制,進一步提高了農民種糧的積極性和效益。

  科技機械添雙翼“雙強”助農質效雙升

  山多地少、土地碎片化是浙江農業(yè)發(fā)展的短板。近年來,依靠科技優(yōu)勢,浙江走出了一條獨特的高質量發(fā)展道路。

  2021年8月23日,浙江首次以“農業(yè)高質量”為主題召開大會,“科技強農、機械強農”第一次站在舞臺中央。一年過去,這套農業(yè)“雙強”組合拳以質量、效率變革牽引農業(yè)現代化發(fā)展,浙江農業(yè)“風景甚好”。

  2022年4月,浙江出臺《水稻機械化種植方案》,著力提升全省水稻全程機械化水平,保障糧食持續(xù)增產和農民持續(xù)增收。如今,農業(yè)機械化成為秋收的重要保障,農機具成了農業(yè)生產的“主力軍”和助力鄉(xiāng)村振興的“好伙伴”。

  12月初,在浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)紅菱村,大型收割機正在稻田間來回穿梭,被攪碎的秸稈從機器尾部噴射而出,不一會,整片稻田都被“剃”了整齊的“寸頭”。收割、脫粒、裝車,整個過程一氣呵成。

  “人工割下來還要曬,再要一個禮拜才能脫粒,太慢了?,F在用機械,今天割好明天就烘干了?!狈N糧大戶沐育新說,現在種植水稻全程機械化,比傳統(tǒng)種植方便了不少。

  秋收的同時,冬種也在推進。已經收割完的稻田里,沐育新駕駛著播種機械,開足馬力播種小麥。自2002年從上海來到嘉善,他一直從事農業(yè)工作。幾年前,他通過政府補貼購入了播種機械,踏上了全機械化道路。

  “這個播種的機器原價八九萬元,補貼之后,我們出了一萬多就買到了!”沐育新說,依靠機械,200畝晚稻一天就能收割完,小麥播種也只需兩三天,大大提高了工作效率。借助農業(yè)“雙強”行動的東風,技術、機械、扶持政策進一步向種糧領域集聚“加碼”,讓他對種糧前景愈發(fā)有信心。

  浙江省農業(yè)“雙強”專班工作人員介紹,在今年糧食生產中,農業(yè)“雙強”行動功不可沒。

  “今年我省共安排省級補助資金超4.4億元,實施農業(yè)‘雙強’項目194個,這些項目中約九成都與糧食生產息息相關?!闭憬∞r業(yè)“雙強”專班工作人員介紹,目前浙江省已發(fā)放的農機購置補貼中超六成投向糧食生產機械,同時大力推廣水稻疊盤出苗育秧等十大高產高效技術和“稻—豆”輪作等十大穩(wěn)糧增效模式,這些都為糧食增產提供了強有力的技術保障。

  向耕地質量要生產力推進農業(yè)綠色發(fā)展

  秋收一線,越來越多的“田保姆”活躍田間,農機馳騁沃野、跨區(qū)作業(yè),小麥脫粒、秸稈還田,粒粒糧食直接從地里到庫里,麥收進度不斷刷新。

  10月,在金華永康市西城街道溪邊村,農技專家、“田保姆”夏聲廣正在田間地頭給晚稻“把脈問診”,為秋糧保駕護航。風雨兼程在一線問需于農、指導農戶進行各項病蟲害防治,是他的工作日常。

  在一片晚稻田頭,夏聲廣用手測量田間水溫和水深,并且查看水稻是否存在孕穗、抽穗現象?!敖衲晔芨邷赜绊懀A計抽穗時間會提前,這將對早熟晚稻的結實率造成影響?!睂Υ?,夏聲廣開出“藥方”:以水調溫防晚稻高溫熱害,深水護苗、日灌夜排,加強監(jiān)測防治病蟲害。

  有問題找“田保姆”,這已經成為永康種植戶的共識?!皩<覀儾粌H提供技術支持,還給我們送來政策‘大禮包’,我們的底氣越來越足了?!毕叴遛r戶徐江良道出了很多農人的心聲。

  “中國五金之都”永康,“七山一水二分田”。寸土寸金如何確保糧食生產?近年來,永康市緊緊圍繞耕地保護和糧食安全的目標,探索出“田保姆+田長制”。

  “146個糧食生產功能區(qū)中,每位‘田保姆’聯系2名大戶,每個功能區(qū)再配備2名‘田長’,實現服務體系全覆蓋?!庇揽凳修r業(yè)農村局局長黃立華表示,“田長”聯合“田保姆”的新路子,既實現了耕地質量、糧食安全雙保護,又確保了糧食生產、農民收入雙豐收。

  2022年,永康市農作物生產持續(xù)向好,全年糧食播種面積16.3萬畝,比去年增加2.26萬畝,糧食總產量達到7.03萬噸,較去年增長1.07萬噸。

  為持續(xù)提升耕地質量、推進農業(yè)綠色發(fā)展,浙江在全國首創(chuàng)了“肥藥兩制”改革,即化肥農藥實名制購買和定額制施用。如何加速和撬動這項改革,讓更多主體參與其中、從中獲益?對此,浙江省農業(yè)農村廳圍繞農產品全生命周期管理,打造了綠色優(yōu)質農產品生產服務“大場景”,創(chuàng)新開發(fā)了“浙農優(yōu)品”數字化應用。

  據了解,該應用通過打通肥藥購銷、農事操作、質量認定、產銷對接等全環(huán)節(jié)業(yè)務流和數據流,優(yōu)化農產品生產標準化、監(jiān)管智慧化、產銷一體化、肥藥閉環(huán)化等服務,實現經濟效益、社會效益、生態(tài)效益良性循環(huán)機制,有力推進農業(yè)高質高效、農民富裕富足、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)。

  設想雖好,如何落地?

  “浙農優(yōu)品”構建了實名購買、定額施用、質量安全等7大多跨場景,再造植物醫(yī)生、土肥專家等12個流程,推出40項服務功能,鎖定農產品抽檢不合格等11個風險控制點,創(chuàng)新生產標準、質量追溯等5項體制機制,推動實現業(yè)務全穿透、主體全上線、地圖全覆蓋、風險全管控、服務全集成、一碼全貫通。

  目前,不少地區(qū)已通過“浙農優(yōu)品”嘗到了“肥藥兩制”數字化改革帶來的甜頭,并陸續(xù)推出了一些個性化服務。除賦能規(guī)模經營主體外,永康還在8個特色農產品產區(qū)和蔬菜基地設置了“共享發(fā)碼機”,解決了非規(guī)模主體開合格證不便的問題。此外,永康計劃在現有“農廢一本賬”基礎上,探索打造“智慧農廢回收應用場景”。

  “糧食安全問題不能放松,全國其他一些省份也面臨與浙江類似的發(fā)展難題。”吳偉光表示,“浙江作為我國經濟發(fā)達省份、共同富裕示范區(qū),雖然不屬于農業(yè)大省,但基本經驗與做法值得其他同類型地區(qū)借鑒推廣?!?/p>

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