為了深入貫徹落實(shí)反浪費(fèi)法的相關(guān)精神，近日，江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局要塞分局開展婚宴與宴請領(lǐng)域“舌尖上的浪費(fèi)”專項(xiàng)整治。

　　本次專項(xiàng)整治主要針對轄區(qū)內(nèi)婚宴酒店，采用執(zhí)法與普法相結(jié)合的方式，重點(diǎn)關(guān)注餐飲婚宴酒店是否有制定或者實(shí)施防止食品浪費(fèi)的相關(guān)措施；后廚是否存在對部分食品過度加工，致使食品損耗增加或過度使用原材料，繼而隨意丟棄“邊角料”的行為；大廳、宴會廳、包廂是否存在未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識；菜單是否有對來店食客進(jìn)行過按需適量點(diǎn)餐、防止食品浪費(fèi)的提示提醒等情況。

　　本次共檢查7家大型及大型以上的婚宴酒店，對發(fā)現(xiàn)5家的未張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識的行為，根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行立案查處?，F(xiàn)場，執(zhí)法人員對經(jīng)營者和服務(wù)人員開展“反食品浪費(fèi)”普法宣傳，要求其在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，提示提醒并引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，及時打包。

　　后續(xù)，要塞分局會進(jìn)一步加強(qiáng)整治力度，開展普法宣傳，引導(dǎo)公眾加強(qiáng)自律、樹立正確的飲食消費(fèi)觀念，在全社會營造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。(戚毓敏)