為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，江陰市市場監(jiān)管局華士分局聯(lián)合華士鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局和應急管理辦公室開展了食品經(jīng)營安全專項檢查行動，重點打擊非法經(jīng)營行為，確保食品市場規(guī)范有序。

　　執(zhí)法人員深入各個食品經(jīng)營點，從原料采購到加工制作，再到銷售環(huán)節(jié)，進行了全面細致的審查。重點關注食品制售流程是否規(guī)范、進貨渠道是否正規(guī)、索證索票制度是否完善，以及環(huán)境衛(wèi)生和從業(yè)人員健康狀況是否符合標準。

　　在檢查過程中，檢查組發(fā)現(xiàn)一家無食品經(jīng)營資質(zhì)的作坊正在偷偷加工食品，存在嚴重的食品安全隱患，該作坊環(huán)境臟亂，未配備必要的食品安全設施，且無法提供有效的營業(yè)執(zhí)照和健康證明。面對這一情況，檢查組立即采取了查封措施，封存了所有非法生產(chǎn)的食品和設備。

　　此次專項檢查行動，不僅對違法者形成了有力震懾，更顯著提升了食品經(jīng)營者的安全意識和法律意識。下一步，江陰市市場監(jiān)督管理局華士分局將持續(xù)關注食品安全問題，開展民生領域“鐵拳”行動，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，確保人民群眾的飲食安全。