據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局南京調(diào)查隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)，2020年12月份，南京居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.6%(CPI為100.6)。其中，食品價(jià)格上漲3.4%。2020年全年，南京居民消費(fèi)價(jià)格上漲2.4%。與上月相比，南京居民消費(fèi)價(jià)格上漲0.6%，食品價(jià)格由降轉(zhuǎn)升，上漲2.8%，拉動(dòng)價(jià)格總水平上漲0.51個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉、鮮菜價(jià)格反彈對(duì)拉升食品價(jià)格起到主要作用。 與上月價(jià)格比較，南京豬肉價(jià)格環(huán)比連續(xù)四個(gè)月下跌后，12月轉(zhuǎn)為上漲6.6%，拉升價(jià)格總水平0.2個(gè)百分點(diǎn)。記者了解到，年末豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季，制作香腸、臘肉等腌制食品拉動(dòng)豬肉需求，同時(shí)生豬養(yǎng)殖戶預(yù)期疫情影響下豬肉進(jìn)口放緩，節(jié)前觀望惜售，市場(chǎng)供給階段性偏緊。自11月末，豬肉價(jià)格開(kāi)始連續(xù)上漲，豬后腿肉、豬肋條肉、豬大排、豬小排價(jià)格分別上漲10.7%、8.5%、5.3%、2.1%，每千克月均價(jià)分別為53.0元、59.0元、54.7元、59.6元。因寒潮來(lái)襲，鮮菜生產(chǎn)、運(yùn)輸受到影響，價(jià)格快速上行，環(huán)比上漲7.7%。調(diào)查的29種鮮菜價(jià)格“18漲10降1平”，其中青椒、青菜、冬瓜價(jià)格漲幅均超30%，平菇、豆角、茄子等價(jià)格上漲也較為明顯。

　　此外，受原材料價(jià)格上漲的影響，市場(chǎng)主流品牌食用植物油價(jià)格短期內(nèi)上調(diào)，食用油價(jià)格整體上漲3.0%。調(diào)查的超市食用調(diào)和油、大豆油上漲近5%，部分品牌5L裝每桶價(jià)格上調(diào)10元左右。汽、柴油價(jià)格上調(diào)，月均價(jià)環(huán)比分別上漲5.3%、5.7%。部分航線淡季下調(diào)價(jià)格，帶動(dòng)飛機(jī)票價(jià)格整體回落，環(huán)比下跌11.4%。旅游出行以及租房需求仍呈現(xiàn)明顯的淡季特點(diǎn)，價(jià)格保持回落態(tài)勢(shì)。

　　與上年同月比較，食品價(jià)格同比恢復(fù)上漲，漲幅為3.4%。食品中，鮮菜價(jià)格上漲13.6%，漲幅較上月收窄0.2個(gè)百分點(diǎn)；豆制品、食用油價(jià)格上漲17.6%、5.6%；牛肉、羊肉、水產(chǎn)品價(jià)格分別上漲1.6%、9.0%、4.2%；豬肉價(jià)格下降3.2%，降幅收窄11.3個(gè)百分點(diǎn)，拉動(dòng)價(jià)格總水平下跌0.11個(gè)百分點(diǎn)；雞和雞蛋價(jià)格分別下降15.8%和11.2%，降幅分別收窄8.7和6.7個(gè)百分點(diǎn)。非食品中，交通價(jià)格下降5.8%，降幅收窄1.8個(gè)百分點(diǎn)，其中汽、柴油價(jià)格分別下降14.9%、16.3%，降幅分別收窄3.1和3.4個(gè)百分點(diǎn)；金飾品價(jià)格上漲25.2%，拉升價(jià)格總水平0.15個(gè)百分點(diǎn)。(融媒體記者 黃琳燕)