9月22日至23日，2024南京都市圈供銷大集在南京玄武湖畔火熱開市?；顒?dòng)共設(shè)南京美食、蘇皖精品、對(duì)口特產(chǎn)三個(gè)區(qū)域，120個(gè)攤位上匯集了蘇皖9市、對(duì)口地區(qū)、南京市殘聯(lián)精選的地產(chǎn)特色、禽魚肉蛋、時(shí)令果蔬、非遺小吃、快消飲品等300多個(gè)品類的各色美食，其中獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的產(chǎn)品有5個(gè)、中華老字號(hào)品牌有6個(gè)、非遺產(chǎn)品有10個(gè)。

現(xiàn)場(chǎng)，市民游客絡(luò)繹不絕，一邊免費(fèi)品嘗各色美食，一邊挑選心儀的產(chǎn)品。南京櫻桃鴨是我市一道傳統(tǒng)名菜，攤位旁圍滿了顧客，據(jù)工作人員介紹，櫻桃鴨的制作工藝獨(dú)特，選用的是肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美的櫻桃谷鴨，并用非遺技藝腌烤，使其皮脆肉嫩，味道醇厚，讓人回味無窮。“我們家的螃蟹青背、白肚、金爪、黃毛，都是今天凌晨才撈的，絕對(duì)新鮮?！备叽竞拓S園的負(fù)責(zé)人向顧客介紹說，由于品質(zhì)好、價(jià)格優(yōu)、分量足，不到半天時(shí)間便被搶購(gòu)一空。此外，南京的湖熟非遺板鴨、常州建昌紅香芋、蕪湖大米、馬鞍山采石磯茶干等蘇皖多地美食吸引了眾多消費(fèi)者關(guān)注和選購(gòu)。在對(duì)口特產(chǎn)區(qū)，記者看到，湖南張家界、新疆烏魯木齊、陜西商洛及江蘇省農(nóng)展中心“鮮豐匯”帶來的地方特產(chǎn)也一同亮相，受到了消費(fèi)者的追捧和青睞。

“中秋、國(guó)慶和農(nóng)民豐收三節(jié)交匯，正是農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷銜接的關(guān)鍵期，為此，南京市供銷社多方聯(lián)系，聯(lián)合蘇皖8市舉辦了本次都市圈供銷大集活動(dòng)，目的是搭建起田頭到餐桌的‘直通橋’，促進(jìn)都市圈農(nóng)產(chǎn)品流通，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收、百姓獲利?！蹦暇┦泄╀N社理事會(huì)副主任、黨組成員梁超介紹，去年以來，南京市供銷社以南京、長(zhǎng)三角和對(duì)口地區(qū)為重點(diǎn)，常態(tài)化開展“南京供銷大集”進(jìn)廣場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)系列活動(dòng)，為廣大消費(fèi)者提供了安全、豐富、優(yōu)質(zhì)、健康的農(nóng)產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，其整合系統(tǒng)內(nèi)外資源，著力貫通農(nóng)資供應(yīng)+農(nóng)技服務(wù)+農(nóng)產(chǎn)品銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，因地制宜推廣“訂單式農(nóng)業(yè)”，先后在省內(nèi)外建成約3000畝蔬菜直供基地，以此把控源頭品質(zhì)，降低采購(gòu)成本，穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)?！敖酉聛?，我們將加強(qiáng)與周邊地區(qū)供銷系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)主體的合作，建立名特優(yōu)地產(chǎn)‘走出去’‘引進(jìn)來’常態(tài)化機(jī)制，帶動(dòng)一批地方特產(chǎn)銷量攀升，在資源共享、市場(chǎng)共贏、文化共鳴的同時(shí)，建設(shè)好南京都市圈‘米袋子’‘菜籃子’‘果園子’?！绷撼f。