春暖花開,茶香四溢。隨著氣溫回升,祁門縣春茶陸續(xù)上市。茶商紛紛匯集于此,搶“鮮”采購春茶。
祁門金東茶葉市場是皖南較大的茶葉交易市場之一。3月20日7點,筆者來到市場,一股茶香撲鼻而來。露天的茶葉交易攤位前,前來進行茶葉交易的人絡(luò)繹不絕,看形、聞味、論價,忙個不停。鄭三少是一位來自合肥的茶商,已經(jīng)連續(xù)多年到祁門采購茶葉了。談起祁門茶葉的品質(zhì),他豎起了大拇指:“每年都到祁門來,有七八年了。祁門的茶葉品質(zhì)比較高,黃山毛峰的香氣比較高揚,帶有蘭花香?!?/p>
祁門產(chǎn)區(qū)的茶葉主要是銷往本省和上海、福建等地,市場目前交易的茶屬于明前黃山毛峰,品種以早生茶紅旗一號為主,春茶上市的高峰期還要一周左右。據(jù)了解,受去年冷凍天氣影響,今年茶葉較往年推遲了十天左右,價格也較去年略低一些?!敖裉斓牟枞~一斤465元,往年要比這高一點。”歷口鎮(zhèn)茶農(nóng)許阿平說道。
祁門縣是全國茶業(yè)百強縣,共有茶園面積19萬畝,其中早生茶面積近5萬畝。獨特的茶葉品質(zhì),每年都吸引著來自全國多地的茶商。“黃山毛峰早熟品種紅旗一號已經(jīng)大批量上市了,今天預(yù)計干茶交易量突破八千斤,茶商有兩百余位,都搶著采購第一批新茶?!逼铋T縣金東茶葉市場負責人程東迅介紹。