昨日，市委常委、副市長潘學(xué)元帶隊赴食品安全包保企業(yè)東部機(jī)場集團(tuán)揚州航空食品有限公司和揚州沐源供應(yīng)鏈有限公司等，就食品安全主體責(zé)任落實情況開展督導(dǎo)，并召開2024年一季度包保督導(dǎo)座談會，與11家A級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)等座談交流，進(jìn)一步確保食品安全“兩個責(zé)任”落地落實落細(xì)。

潘學(xué)元指出，食品安全責(zé)任重于泰山，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局和社會和諧穩(wěn)定。2023年以來，各級各有關(guān)部門堅決貫徹落實中央和省、市決策部署，全面加強食品安全工作，明責(zé)任、建機(jī)制、強監(jiān)管、提水平，食品安全治理取得了明顯成效。但也要清醒看到存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

潘學(xué)元要求，認(rèn)識要再提高，堅持警鐘長鳴，樹牢底線思維，保持“時時放心不下”的精神狀態(tài)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，全方位壓實責(zé)任、排查風(fēng)險、有效履職，及時消除隱患、化解風(fēng)險、守牢底線。管理要再強化，用心用情，將食品安全各項制度宣貫落實到各個環(huán)節(jié)、每個員工，持續(xù)做深、做細(xì)、做實食品安全工作。責(zé)任要再落實，全面落實企業(yè)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)職工崗位責(zé)任，形成齊抓共管的強大合力。目標(biāo)要必成，食品安全工作的目標(biāo)就是要做到萬無一失，確保不發(fā)生食品安全事故。