50歲的徐炳君，在浙江平湖農(nóng)業(yè)圈算是個(gè)“人物”，其合作社最輝煌時(shí)一年銷售額高達(dá)2700萬元，他愛人還因此獲得“浙江省勞?！狈Q號(hào)。

　　但近日，老徐來到上海金山呂巷水果公園，剛坐下就迎來自己的上海師父——金山“葡萄大王”盧玉金的一頓批評(píng)：“今年，你的陽光玫瑰(葡萄品種)沒種好，果子太小了，還是要大肥大水……”

　　老徐有點(diǎn)尷尬，轉(zhuǎn)頭對(duì)記者笑著解釋：“其實(shí)，我的技術(shù)并不差，種植巨玫瑰最拿手，2012年就獲得了全國(guó)金獎(jiǎng)。只是沒想到，陽光玫瑰的生長(zhǎng)特性不一樣，我憑著之前老經(jīng)驗(yàn)種植，結(jié)果就失敗了!”對(duì)于師父的批評(píng)和指點(diǎn)，他表示心服口服，回去就改正。

　　16年來，正是在上海師父的一路帶教下，徐炳君才從一名“門外漢”成長(zhǎng)為平湖市的“農(nóng)業(yè)明星”。

　　這并不是個(gè)案。記者發(fā)現(xiàn)，這些年來，隨著上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)、廊下鎮(zhèn)、張堰鎮(zhèn)和浙江省平湖市新倉(cāng)鎮(zhèn)、廣陳鎮(zhèn)聯(lián)合提出長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”概念，攜手推動(dòng)滬浙毗鄰地區(qū)農(nóng)業(yè)在更高層次、更大范圍、更寬領(lǐng)域的合作，探索綠色生態(tài)與鄉(xiāng)村振興的一體化發(fā)展，越來越多的兩地農(nóng)民與合作社共同端起了“金飯碗”。

　　傳授

　　盧玉金之前每年要舉辦十多次免費(fèi)培訓(xùn)課，每次都會(huì)吸引四五百人前來聽課

　　徐炳君從平湖新倉(cāng)鎮(zhèn)開車到金山呂巷鎮(zhèn)，只要20多分鐘。當(dāng)?shù)厝丝吹剿娂娛祜卮蛘泻簦骸鞍⒍?，回來?”

　　原來，20多年前，他曾在呂巷地界上開過飯店，“當(dāng)時(shí)女兒還抱在手里，現(xiàn)在女兒已經(jīng)27歲了”。那段時(shí)間，他還做過皮鞋、養(yǎng)過蝦，沒少折騰。

　　2004年，他認(rèn)識(shí)了盧玉金，緣由頗具戲劇性。他的一位老顧客用餐后，給老板留了兩盒葡萄，老徐隨后轉(zhuǎn)送給另一位老顧客，也是一家浙江服裝廠的老總。但沒想到，幾天后，這位老總兩次打電話來說葡萄好吃，請(qǐng)老徐幫忙買了15盒送過去。

　　徐炳君暗暗吃驚：路邊葡萄每斤2至3元，可顧客指定的葡萄每斤賣到8元，還不愁賣!那葡萄正是盧玉金種出來的，彼時(shí)已是他在金山研究種植葡萄的第四個(gè)年頭。

　　很快，老徐有了驚人之舉：關(guān)掉飯店，拜盧玉金為師，回老家拿地種葡萄。2005年春節(jié)后，他開始在10畝地上種葡萄。因他對(duì)此一竅不通，盧玉金特地帶著工人趕過去，手把手教他怎么挖溝、施肥、搭架子；需要修剪時(shí)，派人幫他修剪枝條；需要打藥時(shí)，寫好紙條，教他買什么藥、怎么打；葡萄成熟時(shí)，盧玉金親自開車去拿貨幫助銷售……2007年，徐炳君家種出來的葡萄首次參賽獲獎(jiǎng)，之后幾乎年年拿獎(jiǎng)。

　　他揚(yáng)眉吐氣，自家葡萄也終于賣到了8元一斤，而平湖當(dāng)?shù)刈钣忻钠咸巡刨u7元一斤。之后，他的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，并成立金絲娘水果專業(yè)合作社，辦起了農(nóng)家樂。2012年，合作社種植面積達(dá)800多畝，農(nóng)家樂可接待五六百人同時(shí)用餐，自家種的葡萄根本不夠賣，一年?duì)I業(yè)額超過了2700萬元。

　　徐炳君是盧玉金在金山帶教的第一個(gè)徒弟。之后，隨著盧玉金種的施泉葡萄名氣越來越響亮，在上海葡萄評(píng)選中連續(xù)多年獲得金獎(jiǎng)，他的徒弟越來越多，迄今已至少帶出400多個(gè)種植戶，最多時(shí)帶動(dòng)金山葡萄種植面積1.1萬余畝，在浙江平湖還有10多個(gè)徒弟，總面積達(dá)1000多畝。

　　他的畝產(chǎn)值在3萬元，而徒弟們也平均在1.5萬元，遠(yuǎn)高于種植其他經(jīng)濟(jì)作物。一時(shí)間，葡萄在上海南部農(nóng)民眼中成了一棵“搖錢樹”。

　　為了更高效地把技術(shù)傳授給徒弟們，在上海市、金山區(qū)農(nóng)業(yè)部門的支持下，盧玉金之前每年都要舉辦十多次免費(fèi)培訓(xùn)課，每次都會(huì)吸引四五百人前來聽課，其中不乏從奉賢、青浦、松江慕名趕來的種植戶。他至今記得，有一次他借了呂巷鎮(zhèn)政府的會(huì)議室上課，結(jié)果學(xué)員們的電瓶車等把鎮(zhèn)政府大門都堵了，會(huì)議室差點(diǎn)被“擠爆”，許多人站在外面聽課。

　　無獨(dú)有偶。另一位“桃子教授”王衛(wèi)國(guó)的培訓(xùn)課，在滬浙毗鄰地區(qū)的廣大種植戶眼中也是價(jià)值千金。王衛(wèi)國(guó)的天母果園位于廊下鎮(zhèn)，他種的桃子因“聽音樂、喝牛奶”而聞名，口感風(fēng)味也是大受好評(píng)，每只桃子賣30元，還“一桃難求”，畝產(chǎn)值高達(dá)6萬元。

　　為了也能種出“牛奶桃子”，有浙江老板出高價(jià)請(qǐng)王衛(wèi)國(guó)去講課，一堂課可達(dá)幾千元、上萬元。但老王卻熱衷于把技術(shù)無償分享給別人。王衛(wèi)國(guó)的第一個(gè)微信號(hào)加滿5000人后，他又新建了一個(gè)，好友大多是前來主動(dòng)“學(xué)農(nóng)”的人。2019年山塘論壇在廊下鎮(zhèn)召開，長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”抱團(tuán)發(fā)展，螞蟻桃子學(xué)院揭牌，培養(yǎng)造就懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的人反哺農(nóng)村?！傲魉膶W(xué)員，鐵打的王衛(wèi)國(guó)?！眱赡陙?，學(xué)員一批接著一批，講解員一直都是王衛(wèi)國(guó)。

　　盤算

　　不怕大家學(xué)，就怕大家學(xué)不會(huì)。將心比心，學(xué)到技術(shù)的人也會(huì)感恩這個(gè)世界

　　“先富帶動(dòng)后富”。越來越多的徒弟，靠著學(xué)到的新技術(shù)當(dāng)上新型農(nóng)民，挖到了聚寶盆，種上了“搖錢樹”。

　　平湖市新埭鎮(zhèn)的李靜娟，就是王衛(wèi)國(guó)“浙江徒弟”中的一位。此前，她是天母果園的包裝盒供應(yīng)商。看到種桃生意這么火，李靜娟不禁心動(dòng)，想要拜王衛(wèi)國(guó)為師。“當(dāng)時(shí)完全是門外漢，怕種不好，更怕銷不掉?！钡跣l(wèi)國(guó)的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，打消了她的顧慮，“師父從桃樹品種的選擇到種植的技術(shù)，都毫不保留地教我，還會(huì)時(shí)不時(shí)上門指導(dǎo)”。

　　如今，李靜娟的40畝果園早已步入正軌，每畝種植220棵桃樹，畝產(chǎn)3000斤?！拔覀兏S師父的理念，走精品化路線，每年桃子的銷路都很好?！?/p>

　　把“致富經(jīng)”傳給別人，不怕被搶了自家的生意?這些“師父”到底是怎么盤算的?

　　王衛(wèi)國(guó)坦言，自己講課講到一半時(shí)，經(jīng)常會(huì)有人把他拉到一邊，擔(dān)心地對(duì)他說，“你不要講得太詳細(xì)了……”他坦蕩地說：“不怕大家學(xué)，就怕大家學(xué)不會(huì)。我也是從面朝黃土背朝天一路摸索過來的，當(dāng)初要是有人分享好的技術(shù)給我，我會(huì)少走很多彎路。將心比心，從我這學(xué)到技術(shù)的人，也會(huì)用感恩的心對(duì)待這個(gè)世界，還能讓更多人吃上更健康的桃子，何樂而不為?”多年來，他堅(jiān)持手把手教大家怎么把果樹當(dāng)做孩子，怎么和桃樹“對(duì)話”，怎么提升新農(nóng)人的“自我修養(yǎng)”，讓消費(fèi)者吃得更好更放心。

　　而盧玉金的理由，則很簡(jiǎn)單：“徐炳君把飯店關(guān)了，后路都不留，我必須把他帶出來。”與此同時(shí)，他在技術(shù)上的不斷鉆研和種植成績(jī)的遙遙領(lǐng)先，則是他敢于帶教一批又一批徒弟的底氣。

　　盧玉金告訴記者，今年在全市的葡萄評(píng)選中，施泉葡萄又拿了金獎(jiǎng)。多年來，雖然滬郊葡萄種植面積越來越大，徒弟們的葡萄也逐漸賣出了好價(jià)錢，但自己的施泉葡萄售價(jià)始終站在“金字塔”的塔尖——前些年，市面上優(yōu)質(zhì)葡萄售價(jià)在每斤5、6元時(shí)，自家是每斤10元；后來，市面上售價(jià)每斤10元，自家葡萄每斤20元；這兩年，市面上售價(jià)每斤20元，自家葡萄每斤40元。

　　在記者看來，師父?jìng)兒翢o保留地帶教徒弟，更多的還在于他們的眼光——他們看到了消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，人們對(duì)于健康食材的需求高漲，長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)高端農(nóng)產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)很大，必須大家一起來培育和供給。

　　“一個(gè)產(chǎn)業(yè)，靠一個(gè)農(nóng)戶或一個(gè)品種是起不來的。”盧玉金說，為了引領(lǐng)上海南部郊區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這些年來，他在300畝基地里除了種植10多個(gè)主打品種，還每年試種20多個(gè)新品種，每過三五年，摸透一兩個(gè)表現(xiàn)好的新品種，之后再推廣種植，從而不斷豐富市民的果盤子，也讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　他透露，經(jīng)過這幾年的試種試銷，自己發(fā)現(xiàn)了一個(gè)表現(xiàn)特別突出的新品種，市場(chǎng)前景十分看好。他說的是市農(nóng)科院專家選育的上海本土品種——“申華”，具有大粒、無核、好種、豐產(chǎn)、肉厚、口感好、有酒香等綜合優(yōu)勢(shì)，比“夏黑”粒大，比“醉金香”好種、省力，也便于運(yùn)輸、不掉?！?/p>

　　盧玉金說，他今年種了20多畝“申華”，早早就被搶購(gòu)一空，許多人沒買到，就預(yù)付了明年的錢，只為明年能嘗到這個(gè)新品種?？梢韵胍姡^不了幾年，許多農(nóng)戶就會(huì)跟進(jìn)種植這個(gè)新品種。

　　市郊有名的“蘑菇大王”陳林根，也正帶領(lǐng)長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)民改變傳統(tǒng)種菇方式，推廣周年生產(chǎn)的現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)模式。在廊下鎮(zhèn)，陳林根建了3.2萬平方米的現(xiàn)代化菇房，打造周年生產(chǎn)雙孢菇的蘑菇基地，日產(chǎn)鮮菇20多噸(約是上海市65%的產(chǎn)能)，畝產(chǎn)值高達(dá)200萬元。

　　這兩年，陳林根帶領(lǐng)上海聯(lián)中食用菌合作社，又建成了用于雙孢蘑菇培養(yǎng)基制作的世界最先進(jìn)的“三次發(fā)酵”隧道，向周邊農(nóng)戶供給高效優(yōu)質(zhì)的種源和培養(yǎng)基，讓蘑菇周年化生產(chǎn)變得更簡(jiǎn)單便捷。聯(lián)中合作社積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，努力發(fā)揮輻射作用，實(shí)施“以基地聯(lián)農(nóng)戶”的發(fā)展模式，手把手帶動(dòng)農(nóng)戶一起種菇致富，目前不僅帶領(lǐng)一批廊下農(nóng)民種菇致富，還成功幫助周邊平湖市、嘉善縣、太倉(cāng)市三家合作社完成了改造升級(jí)。

　　推手

　　聯(lián)動(dòng)發(fā)展故事，與制度創(chuàng)新不無關(guān)系。毗鄰地區(qū)協(xié)同發(fā)展已成長(zhǎng)三角一道“風(fēng)景”

　　其實(shí)，盧玉金和徐炳君這樣的師徒故事，并不僅僅是單向輸出的概念，背后還存在政府部門的積極引導(dǎo)和推動(dòng)。

　　盧玉金告訴記者，自己原本是浙江杭州人，2000年來上海種葡萄，緊挨著大市場(chǎng)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，這些年來，由于自己在技術(shù)推廣上發(fā)揮了突出作用，他逐漸成了上海市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人才，并于2018年落戶變成一名“新上海人”。

　　所以，不管是過去還是現(xiàn)在，盧玉金和徒弟們身上演繹的，正是“長(zhǎng)三角一體化發(fā)展”的進(jìn)行曲。

　　前陣子，上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)、廊下鎮(zhèn)、張堰鎮(zhèn)和浙江省平湖市新倉(cāng)鎮(zhèn)、廣陳鎮(zhèn)，聯(lián)合在呂巷水果公園舉辦2021年長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”紅領(lǐng)圓桌會(huì)，與會(huì)的滬浙龍頭合作社負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)分享了他們互通有無、互相幫助的產(chǎn)業(yè)故事，并紛紛貢獻(xiàn)“金點(diǎn)子”，共同商議如何更好地讓黨建鏈接產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建更加強(qiáng)有力的“黨建聯(lián)合體”“產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”。

　　上海金貴棗油桃種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)錢貴平在現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)情地說，自己是一名退伍軍人， 2011年從安徽池州來到金山，種植阿婆瓜、棗油桃等特色品種，面積逐漸從2013年的5畝擴(kuò)增到目前的150畝?！昂献魃缒苡鞋F(xiàn)在的規(guī)模和成績(jī)，離不開當(dāng)?shù)攸h委政府的支持。在政府的指導(dǎo)和牽線下，我們連續(xù)三年舉辦阿婆瓜節(jié)，產(chǎn)品進(jìn)入金山百聯(lián)購(gòu)物中心，還與金山味道、森活百家等合作試水線上直播帶貨，今年線上銷售預(yù)計(jì)可達(dá)700萬元?！?/p>

　　這樣的聯(lián)動(dòng)發(fā)展故事，與制度層面的創(chuàng)新探索不無關(guān)系。2019年3月，金山區(qū)呂巷、廊下、張堰鎮(zhèn)和平湖市新倉(cāng)、廣陳鎮(zhèn)審時(shí)度勢(shì)、因勢(shì)利導(dǎo)，共同啟動(dòng)長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”鄉(xiāng)村振興先行區(qū)建設(shè)，積極構(gòu)建黨建聯(lián)心、文化聯(lián)姻、發(fā)展聯(lián)動(dòng)、民生聯(lián)建、平安聯(lián)防、人才聯(lián)育的“六聯(lián)”合作機(jī)制，立志要把將毗鄰地區(qū)協(xié)同發(fā)展的“盆景”，逐步轉(zhuǎn)化成為“長(zhǎng)三角一體化發(fā)展”的亮麗“風(fēng)景”。

　　2021年，圍繞“五大振興”，長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”的入庫(kù)項(xiàng)目達(dá)到72個(gè)，涉及產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目27個(gè)、人才振興項(xiàng)目4個(gè)、生態(tài)振興項(xiàng)目22個(gè)，項(xiàng)目總投資57.63億元，當(dāng)年度投資17.41億元。

　　如今，在滬浙邊界上，一條橫跨南北兩個(gè)山塘村的百年老街，煥然一新。這正是長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”率先啟動(dòng)的“明月山塘”一體化項(xiàng)目。幾年來，上海金山區(qū)廊下鎮(zhèn)山塘村與浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)山塘村先是攜手開展老街的風(fēng)貌改造，之后共商共建，成功打造出集古鎮(zhèn)風(fēng)韻、田園風(fēng)光、文化體驗(yàn)、休閑生態(tài)、旅游度假等于一體的國(guó)家4A級(jí)“明月山塘”跨省景區(qū)。(記者 黃勇娣 通訊員 何潔)