撈出香噴噴的花生仁,拌上早已備好的芹菜、木耳,淋上醬料后用筷子稍加拌勻,一道爽口的涼拌花生就完成了。近日,南京工業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的花生責(zé)任田喜獲豐收,學(xué)校五年級的“城市小農(nóng)夫”們不僅感受到收獲的喜悅,更是將勞動(dòng)成果從田間搬上餐桌,從舌尖體會(huì)到勞動(dòng)教育的有滋有味。
“城市小農(nóng)夫”體驗(yàn)卡持續(xù)生效
學(xué)校責(zé)任田又又又收獲了!
在南工大實(shí)小,農(nóng)作物種植早已是稀松平常。自2021年起,學(xué)校的責(zé)任田就已經(jīng)種植過小麥、綠豆、油菜花、花生。說是責(zé)任田,其實(shí)原先只是學(xué)校教學(xué)樓中庭的一塊空地。雖然只有十多平方米,卻讓南工大實(shí)小的孩子們真切體會(huì)到“理荒穢”“荷鋤歸”的快樂。
每一次種植既是勞動(dòng)體驗(yàn),更是學(xué)習(xí)探究。2023年,在確定種植花生后,同學(xué)們便開始自主學(xué)習(xí)花生的起源、形態(tài)特征、生長條件、種植方式、應(yīng)用價(jià)值等。在每天的延時(shí)服務(wù)時(shí)間里,同學(xué)們會(huì)在家長志愿者的協(xié)助下,完成翻地、除草、松土、播種的工作。在精心呵護(hù)花生生長的同時(shí),同學(xué)們會(huì)一邊觀察花生的生長情況,一邊完善研學(xué)單。
經(jīng)過142天的悉心照料,花生責(zé)任田終于迎來了豐收。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們分小組拔秧、摘果、撿拾、碼垛,豐收的成就感讓大家喜上眉梢。學(xué)生蘇思辰說:“平時(shí)沒有覺得一粒米、一顆花生有多特別,但是通過親手種植收獲,我感覺一粥一飯真是太不容易了!”
經(jīng)過集思廣益,不同班級的孩子們將花生做成了不同的美味,涼拌花生、油炸花生米,給午餐增加了一道新的美味。而花生殼也變身創(chuàng)作道具,在孩子們手下變成了創(chuàng)意繪畫。
“不一樣的教室”帶來不一樣的成長
鼓勵(lì)兒童參與學(xué)習(xí)空間開發(fā)與建設(shè)
承包這塊責(zé)任田的是五年級谷雨班,班級以中國傳統(tǒng)節(jié)氣為班級文化。班主任閆婕告訴記者,從寒露品菊到霜降柿餅,從立春“咬”春到立夏斗蛋,班級一直圍繞節(jié)氣開展系列探究活動(dòng),通過食育實(shí)踐活動(dòng)積累研究素材和經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生在一系列種植的過程中付出勞動(dòng),更切實(shí)感受到節(jié)氣的特征,認(rèn)識了生命與自然的關(guān)系?!岸@塊責(zé)任田已經(jīng)開始翻土,同學(xué)們馬上就要種蠶豆了?!?/p>
南京工業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)黨支部書記、校長胡紅介紹,作為童創(chuàng)谷的校本實(shí)踐之一,這門課程不只是勞動(dòng),更是融合語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)等不同學(xué)科的跨學(xué)科學(xué)習(xí)。這塊責(zé)任田原本只是一塊下面埋有建筑垃圾、上面長點(diǎn)雜草、很沒有營養(yǎng)的土地,但是經(jīng)過師生一輪輪的種植,這塊土地被養(yǎng)活了,成為校園里春夏秋冬都很養(yǎng)眼的一處風(fēng)景。這是童創(chuàng)谷兒童參與學(xué)習(xí)空間開發(fā)與建設(shè)的極好例證。胡紅告訴記者,責(zé)任田的開發(fā)之所以能如此持之以恒,和學(xué)校正在進(jìn)行的“十四五”課題《“不一樣的教室”——兒童參與學(xué)習(xí)空間開發(fā)的案例探索》密切相關(guān)?!斑@塊種植區(qū)就是一個(gè)‘不一樣的教室’,學(xué)生在這里參與了不一樣的課程,學(xué)到了不一樣的內(nèi)容,收獲了不一樣的成長。”