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蘇州,“人家盡枕河”的詩意與浪漫

  沒有哪座城市像蘇州這樣,與大運河的關系如此緊密。

  對于蘇州人來說,大運河就是家門口的河,運河水通過山塘河、上塘河、胥江、護城河等入口,與蘇州城內的水系融為一體,也讓蘇州成為運河沿線城市中唯一以古城概念申遺的城市。

  我們借助古籍跨越千年,描摹出運河水與蘇州內河如何交匯,尋找運河遺跡輝煌的前世,復原出江南人家栽桑養(yǎng)蠶、織錦刺繡、品茗弈棋的尋常日子。

  運河水與蘇州內城水系融為一體

  從古籍上看,運河蘇州段的起源,可追溯到春秋時期。明《吳邑志》記載,“《春秋傳》稱‘吳城邗溝,通江淮’,蓋吳王夫差北伐齊時所開,出師由此河以通江北也?!贝呵飬菄H閭年間,為了西伐楚國,吳王命伍子胥開挖的這條人工運河,就是后來的胥溪,是目前已知的最古老的人工運河之一。

  據(jù)唐末陸廣微的《吳地記》載,唐代以前,蘇州城內水網骨架已基本定型,蘇州內河呈現(xiàn)出“三橫四直”的特點:乾符三年(876),蘇州刺史張摶重筑羅城,城作“亞”字形,“城中有大河,三橫四直……七縣八門、皆通水陸?!碧K州圖書館古籍保護中心主任孫中旺介紹,蘇州內河多為東西走向,與南北走向的運河交叉分布。

  從古籍來看,唐宋時期,蘇州很多水道的貫通都和運河有關,其中被記載較多的是元和塘與至和塘?!短K州府志》記載,唐元和初年,蘇州刺史李素請開元和塘,自此“舟楫鱗集,農商景從”。范成大《吳郡志》記載,至和塘始修于北宋,“從古為湖瀼,多風濤……至和二年,始修治成塘?!边@兩條水道疏浚貫通后,通航能力大大增強,成為大運河蘇州段航道的重要組成部分。

  明代林應訓在《江南漕渠志》中記載了大運河蘇州段的三條重要的運河支線,即至和塘、元和塘和松江運道:“松江運道由白蜆江西來,出呼鯉涇與運河合,入長洲界,又北經姑蘇城,與至和塘運河相合?!碧K州市職業(yè)大學教授、吳文化學者吳恩培說,這三條運河支線在當時承擔了蘇州府下轄各州縣的運輸任務。

  孫中旺認為,大運河開通后,蘇州成為海運和漕運的交匯城市,這是運河沿線其他城市不具備的優(yōu)勢。來往的貨物不但可以通過運河南北輸送,還可以通過婁江、吳淞江等河道入海,沿海路北上南下。與此同時,運河貫通,還使蘇州城市發(fā)展突破城墻限制。運河從蘇州西部城河經過,城西發(fā)展最快,明清時期,閶門、胥門以及楓橋、上塘、山塘等地極為繁華,尤其是閶門,被稱為“最是紅塵中一二等富貴風流之地”。

  運河兩岸歷史遺跡中,含“橋”量高

  運河水流過蘇州,在兩岸留下了諸多遺跡,浩如煙海的古籍見證了它們輝煌的前世,其中,“古橋”占墨最多,唐朝時蘇州就有300多座橋,從平橋到拱橋,從單孔橋到多孔橋,各具特色。

  被記載較多的是寶帶橋,這是中國現(xiàn)存建造時間最早的古橋之一,始建于唐朝,在明清時期多次修繕。明《姑蘇志》記載,明正統(tǒng)間,巡撫侍郎周忱修治寶帶橋,修治后的寶帶橋“長千三百二十尺,洞其下凡五十有三,而高其中之三,以通巨艦”,所形成的形制與規(guī)模保持至今。

  同治《蘇州府志》中有關于吳門橋的記載:“吳門橋,在如京橋東,有石刻三大字,舊名新橋,下有三洞,最長,又稱三條橋?!碧K州市地方志辦公室二級調研員陳其弟說,吳門橋是江蘇現(xiàn)存最高的單孔古石拱橋,是古代陸路出入盤門的必經通道。為了方便帆船進出城,特地抬高了水面到橋頂?shù)木嚯x。

  一首《楓橋夜泊》讓楓橋聲名遠揚。據(jù)南宋《吳郡志》記載:“楓橋,在閶門外九里道傍。自古有名,南北客經由,未有不憩此橋而題詠者。”蘇州著名文史學者徐剛毅說,古代楓橋充滿煙火氣,“楓橋原名‘封橋’。古時,為了確保糧運安全,每當漕糧北運經過時,就在橋下設護糧卡,封鎖河道,禁止別的船只通行,蘇州民諺里有‘探聽楓橋價,買物不上當’的說法。”

  除了古橋,運河沿岸的虎丘塔和滸墅關,也在古籍中頻頻出現(xiàn)。

  北宋的《吳郡圖經續(xù)記》中,有關于虎丘山頂云巖寺塔的記載:“云巖寺,在長洲西北九里虎丘山……后人乃移寺山上。今東寺皆為民疇,西寺半為榛蕪矣。寺中有御書閣、官廳、白云堂、五圣臺,登覽勝絕?!标惼涞芙榻B,云巖寺塔是大運河進入蘇州段的航標性建筑,始建于隋朝,從宋代建炎年間至清代咸豐年間,遭到七次火災,塔外的木結構被火燒毀,現(xiàn)存的磚砌斜塔是原來的塔心部分。

  據(jù)道光《滸墅關志》記載,滸墅關的歷史可上溯到秦代。從元代起,這里有了“抽分竹木場”,對過往商賈往來貨物收稅。明代洪武年間“設滸墅巡簡司”,宣德四年(1429)才正式設立鈔關。陳其弟說,滸墅關最早叫虎疁,是明代全國七大鈔關之一。在設立鈔關之前,這里是一般的集市。

  稻田耕作精細,蠶桑一度壓倒傳統(tǒng)稻作

  運河水通過眾多河道流到了蘇州人家門口,杜荀鶴《送人游吳》詩中所云“君到姑蘇見,人家盡枕河”,是當時真實寫照。

  蘇州以稻米為主食。在唐代,蘇州成為稻田耕作技術最精細的地區(qū)。王鏊在《姑蘇志》中記載,“紅蓮程……芒紅粒大,有早晚二種。”說明在唐朝,紅蓮稻已在蘇州種植,從宋朝開始一年兩熟。值得一提的還有宋代占城稻的引進,明崇禎《太倉州志》記載:“往時宋真宗因兩浙旱荒,命于福建取占城稻三萬斛散之,仍以種法下轉運司示民,即今之旱稻也?!睆拇?,“粒稍細,耐水旱”的占城稻被引入太湖地區(qū),以應對災荒之困。

  在明清古籍中,“栽桑養(yǎng)蠶”成為古代蘇州人家的日常生活。清道光《光福志》記載:“光福藝桑,隨處皆植,蠶事尤勤于他處。凡女及笄,即習育蠶,四、五月謂之蠶忙。”

  明清時期,“農家蠶?!钡那榫霸诠偶写罅砍霈F(xiàn)。乾隆《吳江縣志》記載:“桑以育蠶,明洪武二年詔課民種桑,吳江境內凡一萬八千三十三株。宣德七年,至四萬四千七百四十六株。近代絲綿日貴,治蠶利厚,植桑者益多,鄉(xiāng)村間殆無曠土?!边@反映了蠶桑業(yè)向鄉(xiāng)村推廣,農家經營出現(xiàn)蠶桑壓倒傳統(tǒng)稻作的趨勢。陳其弟說,由于桑絲經濟效益好,在農家形成了以蠶桑為主、稻作為輔的經營模式。在明朝中后期,蘇州出現(xiàn)紡織工,標志著資本主義萌芽的出現(xiàn)。

  明清時,蘇州還成為全國工商業(yè)中心。蘇州市吳江區(qū)檔案館副館長王來剛說,當時各地在蘇州設立的地域性會館近50所,涉及江蘇、浙江、安徽、江西、廣東等15個省份。依托便利交通,運河邊上還出現(xiàn)了專業(yè)市鎮(zhèn),各有特色,如盛澤鎮(zhèn)的絲織業(yè)、橫塘鎮(zhèn)的釀酒業(yè)、滸墅關的織席業(yè)、木瀆鎮(zhèn)的刺繡業(yè)等。在社會風尚習俗方面,蘇州也影響全國,明代永樂之后,京師各衙門的官吏以江南人居多,他們歲時節(jié)令、看花飲酒、品茗弈棋,無不以蘇州為尚。

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