在“大食物觀時代”,海洋成為糧食安全新陣地。
圍繞海洋強市戰(zhàn)略目標,寧波堅持“科技興漁、產(chǎn)業(yè)強漁”雙輪驅動,聚焦水產(chǎn)種業(yè)突破、養(yǎng)殖空間拓展、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同三大核心領域,構建“種苗繁育有芯、深遠海拓展有力、三產(chǎn)融合有度”的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局,推動海洋漁業(yè)從傳統(tǒng)“近海捕撈”向“深遠海牧場”的轉型升級。
去年,寧波市水產(chǎn)品產(chǎn)量122.5萬噸,漁業(yè)總產(chǎn)值284.6億元;海水魚苗種繁育量近4.3億尾,累計獲得海水類國家審定新品種9個,數(shù)量均居全省第一。
近海提質
——傳統(tǒng)漁業(yè)的科技升級
作為國家海洋強國戰(zhàn)略的重要支點,寧波以科技賦能傳統(tǒng)漁業(yè),打造現(xiàn)代化“藍色糧倉”,不僅守護著百姓的“海鮮自由”,更肩負著保障國家糧食安全、推動海洋經(jīng)濟高質量發(fā)展的時代使命。
“近海漁業(yè),是寧波的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。這幾年,寧波的提質行動主要圍繞生態(tài)化養(yǎng)殖升級、資源養(yǎng)護與修復兩大方面?!睂幉ㄊ泻Q笈c漁業(yè)研究院院長鄭丹介紹。
在生態(tài)化養(yǎng)殖升級方面,寧波用“三本賬”算清了產(chǎn)業(yè)與生態(tài)協(xié)同發(fā)展的路徑。
算好“生態(tài)賬”,讓養(yǎng)殖與環(huán)境共生——
近年來,我市以提升水產(chǎn)養(yǎng)殖品質、降低氮磷排放為目標,積極推進養(yǎng)殖結構調整,逐步淘汰低效生產(chǎn)模式,大力發(fā)展有助于水環(huán)境降氮減磷的貝藻類養(yǎng)殖。據(jù)統(tǒng)計,在我市重要養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)象山港,5年內累計清退粗放型養(yǎng)殖池塘8400畝;全市建成2730畝漁業(yè)用藥減量示范區(qū),漁藥使用總量同比下降5%,同時全市規(guī)模以上養(yǎng)殖主體實現(xiàn)尾水治理設施全覆蓋。
盤清“經(jīng)濟賬”,讓漁民腰包實實在在鼓起來——
寧波積極推廣“貝類平面流中間培育”“蟹蝦貝立體混養(yǎng)”等多種健康養(yǎng)殖模式,讓畝產(chǎn)效益提升30%以上;稻漁綜合種養(yǎng)同樣成果豐碩,余姚、鄞州參賽企業(yè)在2024年浙江省龍蝦王爭霸賽中斬獲兩個優(yōu)勝獎。
筑牢“安全賬”,守住百姓舌尖上的安心——
為筑牢水產(chǎn)品“從苗種到餐桌”的安全防線,寧波構建了覆蓋全市的水生動物防疫檢疫與水產(chǎn)品質量安全檢測體系。市海洋與漁業(yè)研究院牽頭組建5家疫病聯(lián)絡站,形成高效的“3小時應急響應處理機制”,為百姓舌尖上的安全筑起一道堅實屏障。
同時,寧波積極依托數(shù)字平臺打造漁業(yè)全鏈協(xié)同矩陣。
寧波創(chuàng)新推出“數(shù)字魚箱”技術,為每個魚箱配備專屬“身份標簽”,打造全鏈路標準化、規(guī)范化、智能化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)管理體系。目前,“數(shù)字魚箱”已生產(chǎn)7萬余只,安裝運用大型釣具作業(yè)等漁船129艘。
此外,寧波還建設水產(chǎn)物流園及水產(chǎn)冷鏈物流基地,形成高效的“云端接單—基地直供—冷鏈快運”供應鏈體系。在寧海長街鎮(zhèn),2.33萬畝蟶子養(yǎng)殖資源被有效整合,預計今年畝均收益可達8萬元至10萬元,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值4.77億元。
深遠海拓展
——向藍海要效益
深遠海,正成為寧波漁業(yè)突破空間限制、邁向高質量發(fā)展的新“疆域”。
圍繞關鍵技術攻堅、產(chǎn)業(yè)痛點破解、長遠規(guī)劃布局……寧波以實干與創(chuàng)新為筆,在遼闊藍海間不斷探索前行,勾勒出深遠海漁業(yè)發(fā)展的清晰藍圖。
近日,在象山縣漁山列島海域,浙江首個用于深遠海養(yǎng)殖大黃魚的平臺“東海1號”再次迎來豐收時刻,成功捕撈2000多斤野化大黃魚。
“東海1號”所在海域距離石浦港約50公里?!捌脚_周邊擁有300多種浮游與底棲生物,為大黃魚提供了天然的餌料庫”。“東海1號”有關負責人卜曉輝介紹,大黃魚在水流高速的海域生長,“肌肉”得到充分鍛煉,因此肉質更緊實,口感更好。
運用“生態(tài)馴化+天然餌料誘導”技術,寧波構建“陸海接力、海養(yǎng)海銷”的現(xiàn)代化海洋牧場,解決水產(chǎn)消費增長與養(yǎng)殖空間趨緊的矛盾。例如,對國家級良種“甬岱1號”大黃魚模擬野生洄游習性馴養(yǎng),目前已試投大黃魚成魚種苗7萬尾,成活率達85%。
寧波還充分發(fā)揮寧波大學等一批漁業(yè)科研院所在深遠海養(yǎng)殖方向的競爭力,智慧海洋牧場關鍵裝備技術及應用、岱衢族大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提升關鍵技術創(chuàng)新與應用等深遠海關聯(lián)項目,已有8項榮獲省級科技進步獎,9項獲市級科技進步獎。
未來,寧波將繼續(xù)發(fā)揮寧波大學、浙江萬里學院、寧波市海洋與漁業(yè)研究院等高校和科研院所的科技創(chuàng)新作用,加強深遠海養(yǎng)殖關鍵技術研發(fā);堅持“陸海接力、岸海聯(lián)動”在產(chǎn)業(yè)結構上實現(xiàn)優(yōu)化。
破局遠洋、強芯種業(yè)
——構建高質量發(fā)展新圖景
錨定漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展目標,寧波不斷提升遠洋捕撈能力,筑牢漁業(yè)種質資源根基,為全國漁業(yè)轉型升級提供了“寧波樣板”。
遠洋漁業(yè)方面,寧波遠洋船隊已拓展至太平洋、印度洋。去年,金槍魚捕撈量同比增長40%。全國首艘自主設計研發(fā)的“甬利”號南極磷蝦捕撈加工船由寧波打造,目前已完成船體建設,待正式投產(chǎn)后預計年捕撈量可達8萬噸,年產(chǎn)值超5億元。
在鞏固遠洋漁業(yè)優(yōu)勢的同時,寧波也將目光聚焦于水產(chǎn)種業(yè)這一“漁業(yè)芯片”領域,依托產(chǎn)學研合作持續(xù)推動品種改良,從源頭夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。
寧波已建成象山(寧波大學)水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新研究院、浙江萬里學院寧海海洋生物種業(yè)研究院等平臺,與中山大學、浙江省海洋水產(chǎn)研究所、寧波市海洋與漁業(yè)研究院等15家單位開展產(chǎn)學研合作,利用重點實驗室、先進設施設備、人才優(yōu)勢及科技資源推進苗種品種改良,破解苗種繁育“卡脖子”難題。
目前,已培育推廣20多個品種苗種,其中銀鯧、虎斑烏賊、小黃魚、棘頭梅童魚等繁育填補國內空白,擬穴青蟹的繁育規(guī)模及數(shù)量位居全國第一。
在現(xiàn)有成果的基礎上,寧波并未止步,而是著眼長遠,為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展制定了清晰規(guī)劃。
下一步,寧波將建立高通量性狀精準測評技術體系,力爭突破全基因組選擇育種、基因編輯、人工智能等育種技術瓶頸,進一步優(yōu)化市級原良種場體系,在原有基礎上新增省級以上水產(chǎn)原良種場2家至3家,培育2個至3個突破性新品種,推動寧波漁業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質量發(fā)展。