高郵湖是全國六大淡水湖之一。近年來,高郵積極實(shí)施退圩還湖,提高高郵湖調(diào)蓄能力和水質(zhì)指標(biāo),促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)化提升。10日上午,在高郵市2019中國農(nóng)民豐收節(jié)暨第四屆中國河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上,中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)授予高郵全國首個(gè)“中國大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖示范市”稱號(hào)。
據(jù)了解,如今高郵螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)20萬畝,現(xiàn)有規(guī)模專業(yè)批發(fā)交易市場2個(gè),螃蟹養(yǎng)殖、流通經(jīng)營戶380家,農(nóng)民專業(yè)合作社20家,養(yǎng)殖戶千余戶,年產(chǎn)量8000噸,綜合產(chǎn)值8億多元。
螃蟹養(yǎng)殖,科技助力。近年來,高郵與上海海洋大學(xué)達(dá)成產(chǎn)學(xué)研合作,不斷提升螃蟹的品質(zhì)。“通過人才和技術(shù)輸出,上海海洋大學(xué)為高郵大閘蟹在良種開發(fā)、營養(yǎng)飼料和品質(zhì)提升、綠色養(yǎng)殖等方面提供幫助,進(jìn)一步促進(jìn)和提升高郵湖大閘蟹的發(fā)展。”上海海洋大學(xué)副校長李家樂向記者表示。
不懈的努力換來了豐厚的回報(bào)。2004年,高郵大閘蟹被中國漁業(yè)協(xié)會(huì)評為“全國十大優(yōu)質(zhì)名蟹”,2015年獲得國家地理標(biāo)志,2017年榮獲“中國十大名蟹”稱號(hào)。金字招牌傍身,高郵進(jìn)一步邁開高質(zhì)量發(fā)展的步伐,積極推廣“地理標(biāo)志商標(biāo)+龍頭企業(yè)(農(nóng)民專業(yè)合作社)+基地農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用和地理標(biāo)志商標(biāo)的資源整合作用,將與地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)戶和企業(yè)組織起來,集中管理,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)和營銷,形成生態(tài)養(yǎng)殖、設(shè)施養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖相互促進(jìn)的格局,完善了集繁殖、放養(yǎng)、捕撈、銷售為一體的高郵湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈。新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的實(shí)施,推動(dòng)了高郵大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,成為農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。
“天然優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)資源,再加上政府的扶持政策和完善的產(chǎn)業(yè)鏈,今年我家螃蟹的產(chǎn)量增長了20%。”高郵水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶趙啟芳笑著告訴記者,如今,高郵大閘蟹養(yǎng)殖戶、經(jīng)營戶戶均收入已經(jīng)超過了10萬元。