“哎喲,你們送的是地鍋雞嗎?我們皖北人過年家家都要燒,我一年到頭也難得吃一兩次,謝謝啊。”昨天上午,年逾花甲的安徽人王恩木開心地說。
為引導(dǎo)轄區(qū)群眾積極響應(yīng)國家“非必要不返鄉(xiāng)”的號召,揚州市文峰街道八大家社區(qū)黨總支與志愿者聯(lián)手,為外地人開展送家鄉(xiāng)菜、淮揚菜活動,以“留胃”“留心”的方式,讓外地人享受第二故鄉(xiāng)的“溫情味道”。
“我從20世紀(jì)八十年代初就來揚州了,一晃近40年過去了,雖然在揚州有家庭,但每年回老家過年已成習(xí)慣?!蓖醵髂菊f,今年因疫情防控,他提前打電話說不回去了。
“地鍋雞是我們老家的‘硬菜’,過去只在過年才做,所以是我小時候過年最盼望的味道?!蓖醵髂菊f,真沒想到今年不回家過年,還能吃到地鍋雞。
老揚州人過年,獅子頭絕對少不了,八大家社區(qū)黨總支書記徐霞、副書記曾天震親自上陣,做了一道獅子頭燴菜頭,送給留揚過年的外地人,讓他們嘗嘗揚州味道。
徐霞說,每一個地方的人都有“記憶中的味道”,這個味道不僅是美味,更是愛戀;外地人在揚生活,一日三餐離不開淮揚菜,一道獅子頭燴菜頭,這是第二故鄉(xiāng)的味道,更是“溫情味道”,希望所有外地人在揚過年安心、舒心。(通訊員 湯妍 記者 劉峰生)
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