2025淮安馬拉松開(kāi)賽在即，為切實(shí)保障馬拉松賽事期間食品安全，連日來(lái)，淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各相關(guān)縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)本地供賽食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，全力護(hù)航馬拉松賽事食品安全。

經(jīng)前期摸排統(tǒng)計(jì)，本屆淮馬我市摩西食品、漁姑娘食品等2家食品生產(chǎn)企業(yè)將為賽事提供6種食品共計(jì)10萬(wàn)余份。此次檢查重點(diǎn)圍繞企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、倉(cāng)儲(chǔ)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格對(duì)照相關(guān)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，全力排查各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，指導(dǎo)企業(yè)確保生產(chǎn)全流程符合食品安全規(guī)范。

通過(guò)檢查，有力督促了供賽食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，為賽事順利舉辦筑牢食品安全防線。