9月18日上午，副市長(zhǎng)、鎮(zhèn)江經(jīng)開區(qū)黨工委書記尹衛(wèi)民督導(dǎo)檢查食品安全工作，強(qiáng)調(diào)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述精神，堅(jiān)持人民至上、生命至上，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，堅(jiān)決守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。

尹衛(wèi)民一行首先來到尚谷禾逸（鎮(zhèn)江）食品科技有限公司，實(shí)地查看企業(yè)數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái)、生產(chǎn)車間，詳細(xì)了解食用油產(chǎn)品的原料選購(gòu)、質(zhì)量管控等情況。尹衛(wèi)民指出，食用油安全責(zé)任重大，企業(yè)要把好源頭關(guān)，健全食品安全管理制度，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，同時(shí)要持續(xù)加強(qiáng)對(duì)員工的食品安全教育培訓(xùn)，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保群眾買得放心、吃得安心。

在江蘇航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂，尹衛(wèi)民現(xiàn)場(chǎng)查看校園食品安全制度落實(shí)情況，詳細(xì)詢問食材供應(yīng)、加工流程、餐具消毒等情況。尹衛(wèi)民強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校要不斷健全食品安全管理體系，加強(qiáng)從采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到供餐的全鏈條管理，確保各項(xiàng)環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)部門要加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，強(qiáng)化質(zhì)量把控，全力營(yíng)造安全健康的校園用餐環(huán)境。

隨后，尹衛(wèi)民走進(jìn)江蘇道思麥生物科技有限公司生產(chǎn)車間，深入了解企業(yè)的生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制及技術(shù)創(chuàng)新情況。尹衛(wèi)民強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要始終將食品安全放在首位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和安全質(zhì)量，持續(xù)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。尹衛(wèi)民鼓勵(lì)企業(yè)要加強(qiáng)品牌建設(shè)，積極探索富硒產(chǎn)業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)，推動(dòng)產(chǎn)品持續(xù)更新，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。（辛聞 劉偉）