為進(jìn)一步加強校園食品安全監(jiān)管，壓緊壓實食品安全主體責(zé)任，不斷強化風(fēng)險防控意識，嚴(yán)格防范群體性食品安全事故的發(fā)生，近日，盱眙在全縣范圍開展秋季校園食品安全專項檢查行動，保障廣大師生飲食安全和身體健康。

　　一是高度重視，舉好檢查“指揮棒”。盱眙縣制定2023年秋季校園食品安全專項檢查工作方案，明確目標(biāo)任務(wù)，要求執(zhí)法人員進(jìn)一步增強責(zé)任意識，把校園食品安全監(jiān)管作為當(dāng)前工作的重中之重，確保現(xiàn)場檢查到位、隱患排查到位、整改落實到位。

　　二是全面覆蓋，做對檢查“運算符”。盱眙縣以各級各類學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、校內(nèi)食品銷售者、校園周邊食品經(jīng)營單位及持證代伙點、食品攤販等為重點對象，以“一套放心餐具”工程、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“開學(xué)第一餐”的原料清零更新、兩個責(zé)任落實、食品安全知識學(xué)習(xí)考核等為重要抓手，用全覆蓋、高標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查和以考促改的工作“加法”，換取校園食品安全水平提升的“乘法”。

　　三是整改務(wù)實，出準(zhǔn)監(jiān)管“殺手锏”。盱眙縣堅持規(guī)范引領(lǐng)和監(jiān)管處罰并重，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患邊查邊改、立行立改，及時消除問題隱患。對隱患未及時整改或存大較大隱患的學(xué)校食堂，檢查結(jié)果現(xiàn)場書面告知學(xué)校主要負(fù)責(zé)人，并聯(lián)合相關(guān)部門加大督促整改和查處力度，切實提高校園食品安全風(fēng)險隱患排查整改質(zhì)量，筑牢校園食品安全防線，確保在校師生吃得安全、安心。