■記者  宋瑩瑩  通訊員  葛瑜

　　天氣變化已經(jīng)成為蔬菜價(jià)格漲跌的“晴雨表”，上周受大風(fēng)降溫及降雨天氣影響，市區(qū)菜價(jià)再度上漲。從市價(jià)格監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，15種蔬菜價(jià)格再度上漲兩個(gè)百分點(diǎn)，均價(jià)漲至2.6元/斤。

　　數(shù)據(jù)顯示，15種菜價(jià)呈現(xiàn)8漲4平3跌格局，其中價(jià)格相對較高的蔬菜品種再度擴(kuò)容，達(dá)到了5個(gè)品種，分別為茄子、西紅柿、豆角、蒜苔、韭菜，價(jià)格最高的是5.1元/斤的豆角，其他最低的也在3元/斤。另外像黃瓜、青菜等每斤的價(jià)格也接近3元錢。兩元以下的蔬菜只剩下大白菜、白蘿卜、土豆等幾個(gè)為數(shù)不多的品種。

　　分析菜價(jià)上漲的原因，市價(jià)格中心認(rèn)為，一是地產(chǎn)露天蔬菜生長過程緩慢，產(chǎn)量很低，市場上蔬菜的來源主要是大棚菜，當(dāng)然使得成本增加；另外，北方地區(qū)出現(xiàn)大范圍降雪天氣，道路濕滑，運(yùn)輸成本有所增加。

　　此外，牛羊肉價(jià)格再度上漲。其中鮮牛肉價(jià)格漲1.7%至23.7元/斤、新鮮去骨羊肉漲3.7%至28元/斤，熟羊肉價(jià)格已經(jīng)漲到了60元/斤以上了。市民李先生告訴記者，最近熟的牛羊肉價(jià)格太高，他每次都是少買一點(diǎn)，“一小塊就20多塊錢，確實(shí)太貴了。”分析認(rèn)為，除了天氣轉(zhuǎn)冷牛羊肉進(jìn)入消費(fèi)旺季外，牛羊飼養(yǎng)周期較長、繁殖能力較差、投入大、養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)相對較高，一些養(yǎng)殖戶不愿擴(kuò)大規(guī)模，供給受限，也是今年牛羊肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升的主要原因。