近日,第十屆亞太茶茗大獎感官審評結(jié)果揭曉,池州3款紅茶上榜。其中,東至縣茶寶嶺茶業(yè)有限公司“茶寶嶺祁門紅茶”獲紅茶組金獎;東至富安茶廠“至德紅”、安徽跑馬岡茶葉有限責(zé)任公司“耀紅”獲紅茶組銀獎。
據(jù)了解,亞太茶茗大獎審評是亞太地區(qū)具有權(quán)威性和影響力的國際性茶葉評比活動之一,由16個亞太地區(qū)茶葉管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。共有來自中國、斯里蘭卡、泰國、越南等多個國家和地區(qū)的342個茶樣進(jìn)入本屆最終審評,其中包含142個境外茶樣,國際化程度創(chuàng)歷屆新高。大賽審評團(tuán)由知名茶葉專家、學(xué)者組成,從外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個維度對茶樣進(jìn)行綜合審評。
據(jù)悉,“茶寶嶺祁門紅茶”外形條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤,香氣清高持久,其湯色紅艷明亮,滋味鮮爽酣厚?!爸恋录t”產(chǎn)于高山峻嶺之間,由野生茶鮮葉制作而成,茶湯清亮,口感醇香?!耙t”產(chǎn)于深山幽谷,品質(zhì)優(yōu)良,深受消費者青睞。