本報訊（記者陶宇新）9月9日，市委書記李躍旗赴椒江區(qū)檢查食品安全工作時強調(diào)，要認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，樹牢以人民為中心的發(fā)展思想，全面落實“四個最嚴”要求，堅持爭先創(chuàng)優(yōu)、分類施策、服務(wù)民生、助力共富，著力完善食品安全監(jiān)管體制機制，扎實推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，不斷提升臺州在“浙里食安”建設(shè)中的貢獻度和顯示度，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。市領(lǐng)導(dǎo)陳挺晨、章月燕參加。

李躍旗先后來到臺州小背簍食品有限公司、臺州市東桃食品有限公司、臺州市鼎尊堂食品有限公司，考察生產(chǎn)車間、食品儲存及分揀場所、快檢室等，詳細了解產(chǎn)地來源、制作流程、銷售狀況、物資供應(yīng)和食品監(jiān)管等情況以及企業(yè)食品安全管理措施落實情況。他指出，食品安全是食品企業(yè)的生命線，要牢固樹立安全第一、質(zhì)量至上的理念，以“時時放心不下”的責(zé)任感，加強對食品生產(chǎn)、制作、加工、儲存、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)進行全鏈條管理，切實把食品安全責(zé)任落實到每個崗位、每個環(huán)節(jié)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、過硬質(zhì)量提升企業(yè)口碑和核心競爭力。

中秋佳節(jié)將至，臺州農(nóng)港城貨品供應(yīng)充足、品類齊全。李躍旗隨機走進一家水果商鋪，與商戶親切交流，了解水果價格、產(chǎn)地、儲量和銷售等情況，要求農(nóng)港城從嚴執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品和食品市場準入制度，做實做細食品安全檢測，確保市民群眾買得放心、吃得安心；有關(guān)部門要全面貫徹《浙江省食品安全數(shù)字化追溯規(guī)定》，用好“浙食鏈”等大數(shù)據(jù)平臺，及時摸排整治食品安全風(fēng)險隱患，全力以赴提高安全監(jiān)管水平。

李躍旗強調(diào)，民以食為天，食以安為先。要堅決扛牢保障食品安全的重大政治責(zé)任，深化“浙里食安”共同富裕標志性成果建設(shè)，聚焦校園食品、冷鏈食品、農(nóng)貿(mào)市場等行業(yè)領(lǐng)域，在源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控上狠下功夫，構(gòu)建從田間地頭到百姓餐桌的食品安全全過程監(jiān)管體系，常態(tài)化筑牢食品安全防線；要建立健全分層分級、層級對應(yīng)的食品安全包保責(zé)任制度，深化落實食品安全“三書一函”制度，推動食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實到位，加快構(gòu)建黨政同責(zé)、企業(yè)主責(zé)、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、社會共治的食品安全工作新格局；要進一步加大食品安全普法宣傳力度，推動食品安全宣傳“進社區(qū)、進企業(yè)、進學(xué)校、進農(nóng)村、進家庭”，不斷提高食品經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識和廣大市民群眾的自我保護能力；要扎實做好保供穩(wěn)價工作，進一步強化市場供需保障，確保食品貨源充足、市場價格穩(wěn)定，著力營造公平有序的市場環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境，切實提高人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。