眼下，合肥190多萬畝小麥已收割結束，夏糧收購工作正如火如荼地展開。截至6月23日，全市糧食企業(yè)累計收購小麥46萬噸，其中，國有糧食企業(yè)收購15.5萬噸。

麥收過后，小麥去哪兒了？6月25日，記者走進合肥的部分糧倉發(fā)現(xiàn)，不少糧倉采用綠色儲糧技術，搭載智慧平臺，實時監(jiān)測，確保糧食存儲安全。

IC卡“刷”出高效

6月24日上午，記者來到合肥市城北糧油儲備有限公司（以下簡稱“城北糧油公司”），一輛輛滿載麥粒的卡車有序駛入園區(qū)，經(jīng)過登記、扦樣、檢驗、過磅等程序后，一車車麥粒如同金色的瀑布傾瀉而下，在風選篩和環(huán)保型振動篩的轟鳴聲中，通過傳送帶被精準送入糧倉儲存。

鄭永剛是長豐縣吳山鎮(zhèn)種糧大戶，今年種植了800多畝小麥，收獲300多噸。當天，他開著運糧車抵達城北糧油公司，出售150噸小麥，收到了30多萬元賣糧款。

“現(xiàn)在賣糧很方便，進入大門憑身份證可以領取一張IC卡，之后在各個環(huán)節(jié)，只要刷一下IC卡，相關信息就能實時記錄并更新，整個過程高效快捷。”鄭永剛說。

“這張IC卡與我們的智慧皖糧分布式云平臺相連接，在售糧的過程中，農(nóng)戶的基本信息、糧食品種、質檢等級等詳細數(shù)據(jù)都能在后臺實時查看，確保收購的公平、公正、公開。”城北糧油公司副經(jīng)理聞繼海介紹，結算后，售糧款直接打入農(nóng)戶提供的銀行卡賬戶。一般情況下，售糧款當天即可到賬。

“今年我們從6月6日啟動夏糧收購工作，日收購量在1100噸～1300噸，目前收購進度已超過六成，預計7月中旬能夠完成省里下達的收儲任務。”聞繼海表示，“小麥的國家標準等級一共分為5個等級，等級越高，價格越高。根據(jù)省級儲備糧質量標準要求，我們只收儲三等及以上小麥。”

“智能眼”守護安全

夏糧收儲入倉后，“住宿條件”怎么樣？如何保質保鮮？

“我們在園區(qū)內安裝了92個攝像頭，實現(xiàn)了糧倉視頻安全監(jiān)控全覆蓋，登錄智慧皖糧分布式云平臺，即可實時查看每個倉庫的情況。”

聞繼海表示，高大平房倉實現(xiàn)空調全覆蓋，即使是高溫酷暑，也能保障糧倉內的溫度不超過20℃。到了冬天，使用軸流風機結合倉內預埋的地上通風籠將室外冷風“灌進”糧倉，使其達到低溫儲糧效果。

“倉內糧食整體降溫后，工作人員通過平整糧面，在糧面上鋪設糧食專用毛毯和塑料薄膜，將糧食與外界隔離，保障‘低溫、低氧’儲糧環(huán)境。”聞繼海說。

此外，每個糧倉還配備了電子糧情采集系統(tǒng)，它相當于保管員的“眼睛”，能夠讓保管員實時掌握倉溫、倉濕及各檢測點糧溫等相關數(shù)據(jù)。

合肥日報-合新聞記者 衛(wèi)曉敏