年初一一大早，陳阿姨去買(mǎi)菜，“春筍18元一斤，河蝦70元一斤”。拎著沉甸甸的菜籃子，陳阿姨心滿(mǎn)意足。“相比猴年春節(jié)，雞年春節(jié)的菜很實(shí)惠。”她說(shuō)道，“就拿春筍來(lái)說(shuō)，去年這時(shí)候要賣(mài)30多元一斤。”
杭州中河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人印證了陳阿姨的說(shuō)法，“相比去年同期，今年春節(jié)的菜價(jià)，尤其是春筍、甜豆之類(lèi)的花色蔬菜，價(jià)格較去年同期下降20%—30%。”
究其原因，或與今年春節(jié)天氣給力有關(guān)。杭州市商務(wù)委員會(huì)(杭州市糧食局)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，杭州市區(qū)“菜籃子”商品供應(yīng)豐足，價(jià)格大多低于去年同期水平，其中市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的青菜和芹菜的零售價(jià)，較去年同期下降50%以上，老百姓的“菜籃子”拎得豐富又輕松。
另?yè)?jù)杭州市商務(wù)委對(duì)杭州百貨、超市、餐飲、家電、茶樓、特色街等行業(yè)近50家企業(yè)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，今年春節(jié)期間(1月26日-2月1日7天，下同)，杭州累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)59729.5萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10.2%，增幅比2016年春節(jié)提高13.4個(gè)百分點(diǎn)，是2012年以來(lái)春節(jié)黃金周消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)最好的一年。
本地蔬菜春節(jié)唱主角
春節(jié)期間，蔬菜總量充裕，本地菜量足價(jià)更低。由于去年12月以來(lái)，杭州地區(qū)氣溫較往年總體偏高，光照充足，杭州本地青菜、芹菜等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，自給能力的提高對(duì)保證供應(yīng)、穩(wěn)定菜價(jià)起到了明顯作用。
水產(chǎn)品交易穩(wěn)定，家常水產(chǎn)小幅波動(dòng)。春節(jié)是水產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季，據(jù)杭州市商務(wù)委對(duì)蕭山新農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查，春節(jié)7天各類(lèi)水產(chǎn)品交易總量共1252.7噸，同比增加1.2%;交易額2605.4萬(wàn)元，同比增加5.0%。零售價(jià)格方面，鯽魚(yú)(條重400克左右)22.94元/公斤，草魚(yú)(條重750克左右)16.29元/公斤，鳊魚(yú)(條重500克左右)21.56元/公斤，包頭魚(yú)(條重1000克左右)16.73元/公斤，與去年同期相比價(jià)格波動(dòng)范圍在5%左右。
春節(jié)期間，普通雞蛋的零售價(jià)格每公斤10元左右，與節(jié)前價(jià)格基本保持一致。
“吃、住、行、購(gòu)”都火爆
去年5月，剛大學(xué)畢業(yè)的吳震楠與人合伙開(kāi)辦了“漢森酒店”。店址選在建國(guó)中路104號(hào)，靠近解放路，步行15分鐘可達(dá)城站火車(chē)站。
剛經(jīng)歷了酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一個(gè)春節(jié)，吳震楠說(shuō)，這個(gè)春節(jié)的生意，堪比“十一”黃金周，“從初一到初五，酒店36間客房一直處于滿(mǎn)房狀態(tài)，到今天(初六)才有了零星客房”。
吳震楠觀(guān)察過(guò)，住店客人大多來(lái)自江浙滬，且都是家庭出游，一住起碼就是兩個(gè)晚上。
事實(shí)上，“漢森酒店”是杭州眾多酒店的一個(gè)縮影。今年春節(jié)期間，杭州天氣較好，又是G20峰會(huì)后第一個(gè)春節(jié)。在杭州成功舉辦G20峰會(huì)的后效應(yīng)作用下，來(lái)杭旅游的人數(shù)增多，西湖景區(qū)游客爆滿(mǎn)。
慕名而來(lái)的各地游客帶火了杭州的旅游市場(chǎng)，帶動(dòng)了“吃、住、行、購(gòu)”，有效拉動(dòng)春節(jié)市場(chǎng)消費(fèi)的增長(zhǎng)。
據(jù)杭州市商務(wù)委對(duì)樓外樓、知味觀(guān)、太子樓、張生記等市區(qū)及縣(市)餐飲企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額3321.7萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)12.5%。
曾承辦過(guò)G20餐飲的樓外樓更受游客青睞，就餐游客絡(luò)繹不絕，店外的等候用餐的隊(duì)伍從上午10點(diǎn)排到了夜間打烊。傳統(tǒng)名菜如東坡肉日均銷(xiāo)售2000多塊，西湖醋魚(yú)1000多條，均有兩位數(shù)增長(zhǎng)。樓外樓總店、天外天和玉泉山莊總營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)16%。
外地游客擁向杭州，杭州市民則選擇去周邊縣市自駕旅游，從而也帶動(dòng)了周邊縣市餐飲住宿消費(fèi)市場(chǎng)，如千島湖魚(yú)味館，春節(jié)期間營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)8%，淳安周邊農(nóng)家樂(lè)、桐廬大奇山、富陽(yáng)黃公望、臨安大明山、建德新葉、大慈等地鄉(xiāng)村游升溫，帶動(dòng)農(nóng)家土菜館營(yíng)業(yè)額普遍增長(zhǎng)了15%以上。
“逛吃逛吃”，今年春節(jié)期間，隨著氣溫上升，逛商場(chǎng)成為節(jié)日一項(xiàng)重要內(nèi)容。杭州大廈、武林銀泰等商場(chǎng)的銷(xiāo)售形勢(shì)好于去年，普遍增長(zhǎng)10%左右。春節(jié)期間，杭州市商務(wù)委監(jiān)測(cè)的11家商場(chǎng)累計(jì)銷(xiāo)售33350.8萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)9.5%，比去年同期提高了15.7個(gè)百分點(diǎn)。
特色街區(qū)年味濃人氣旺
紅紅火火過(guò)大年。對(duì)不少市民來(lái)說(shuō)，杭州各商業(yè)特色街區(qū)也是過(guò)年的一大好去處。
據(jù)杭州市商務(wù)委統(tǒng)計(jì)，全市17條特色街在春節(jié)期間客流量達(dá)250萬(wàn)人，尤以清河坊、湖濱、南山路三大特色街區(qū)頗受本地市民和游客青睞，客流量相對(duì)較大。其中，青芝塢開(kāi)展了“青芝塢美食周”活動(dòng)，吸引了大批游客，“青芝塢印象”攝影展每天吸引上千人參觀(guān);龍塢茶村一村一品的特色鄉(xiāng)村休閑旅游唱起了主角，龍塢茶村30多個(gè)農(nóng)家茶樓及5家精品民宿共接待游客3.12萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入263.72萬(wàn)元;在外桐塢，觀(guān)茶園、品民俗、住民宿、參觀(guān)藝術(shù)家工作室成為游客的必點(diǎn)項(xiàng)目，接待人次和營(yíng)業(yè)收入同比均增長(zhǎng)200%以上。
春節(jié)期間河坊街、湖濱路、南山路、大兜路等商業(yè)特色街累計(jì)營(yíng)業(yè)額約7882萬(wàn)元，與上年同期增長(zhǎng)15%。
