一年一度的中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)即將拉開(kāi)帷幕。第二屆茶博會(huì)以“把國(guó)際茶博會(huì)打造成中國(guó)同世界交流合作的一個(gè)重要平臺(tái)”為目標(biāo)，旨在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、增進(jìn)茶文化大交流、促進(jìn)茶貿(mào)易大合作，全力打造國(guó)內(nèi)外最具權(quán)威的茶葉品牌展會(huì)，助推中西部地區(qū)精準(zhǔn)幫扶，推進(jìn)世界茶業(yè)發(fā)展，譜寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。
茶為國(guó)飲，杭為茶都。
作為全國(guó)重要的茶葉品牌城市和茶博會(huì)的永久舉辦地，杭州在塑立茶品牌、弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)等方面，走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的道路。為進(jìn)一步樹(shù)立茶博會(huì)形象、擴(kuò)大杭州茶葉知名度，提升國(guó)際影響力，本報(bào)特推出“茶和世界 共享發(fā)展 聚焦第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”系列報(bào)道。
杭州與恩施土家族苗族自治州(簡(jiǎn)稱恩施州)，相隔一千多公里的對(duì)口幫扶，正逐漸深入。
一路新景入目來(lái)。上周，由茶博會(huì)組委會(huì)組織的對(duì)口幫扶專題浙江新聞采訪團(tuán)在湖北恩施開(kāi)展了為期三天的采風(fēng)活動(dòng)。伴隨著滿眼春色，記者走進(jìn)了位于恩施州恩施市龍鳳鎮(zhèn)龍馬村的現(xiàn)代化茶葉示范產(chǎn)業(yè)園(抹茶小鎮(zhèn))，一圈綠色的圍擋里，土地被重新翻整，白墻黑瓦的民居掩映在郁郁蔥蔥的茶山中，陣陣清香撲鼻而來(lái)。這正是杭州積極發(fā)揮“中國(guó)電商之都”的優(yōu)勢(shì)，對(duì)口幫助恩施州茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)搭上“電商”快車(chē)，走出深山、走向世界的一大動(dòng)作。
據(jù)了解，自2017年9月起，杭州市以茶產(chǎn)業(yè)提升幫扶為切入點(diǎn)，本著“杭州所能，恩施所需，合作共贏”的原則，全面啟動(dòng)對(duì)湖北恩施州茶產(chǎn)業(yè)提升幫扶的各項(xiàng)工作。目前，相關(guān)工作進(jìn)展順利，項(xiàng)目落地、機(jī)制形成、成效初顯。
抓示范提水平
幫助建立現(xiàn)代化茶葉示范產(chǎn)業(yè)園
“杭州擁有豐富的電子商務(wù)經(jīng)驗(yàn)，電商企業(yè)在抹茶小鎮(zhèn)‘落地’，能直接幫助硒茶二次包裝，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售到全國(guó)各地去。”恩施州龍馬新果實(shí)業(yè)有限公司副總凌勃介紹，預(yù)計(jì)抹茶小鎮(zhèn)年產(chǎn)碾茶抹茶和蒸青玉露各500噸。“之后，抹茶小鎮(zhèn)中還將建設(shè)專家樓、科研樓、交易中心等，通過(guò)科技手段提高硒茶的品質(zhì)和產(chǎn)量，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)拓寬硒茶的銷售渠道。”據(jù)介紹，杭州茶都名園展示平臺(tái)和網(wǎng)上恩施硒茶旗艦店已經(jīng)成為宣傳推介“恩施硒茶”的有效載體。
不僅如此，杭州藝福堂茶業(yè)有限公司、杭州茶廠有限公司、杭州正浩茶葉有限公司聯(lián)合注冊(cè)成立“恩施州龍馬聚優(yōu)電子商務(wù)有限公司”，建設(shè)集電商營(yíng)銷中心、展示展銷中心、教育培訓(xùn)中心、硒茶研究中心于一體的現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷中心，培訓(xùn)專業(yè)人才500人，研發(fā)名優(yōu)恩施硒茶新產(chǎn)品，推廣銷售。
各種對(duì)口幫扶的措施，層出不窮。杭州市每年拿出1000萬(wàn)元幫扶資金，按照市農(nóng)財(cái)聯(lián)合制定的《杭州對(duì)恩施茶產(chǎn)業(yè)提升工程項(xiàng)目資金管理辦法》，狠抓項(xiàng)目推進(jìn)，提升幫扶成效。
以浙江省茶葉進(jìn)出口集團(tuán)為主，選擇有一定基礎(chǔ)條件的基地，通過(guò)“公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社”等“訂單農(nóng)業(yè)”模式，建設(shè)出口茶、大宗茶原料基地，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化訂單基地，提升當(dāng)?shù)夭枭a(chǎn)水平。依托恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，恩施硒茶在杭州“茶都名園”設(shè)立展示展銷中心。按照“恩施硒茶”品牌形象進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)、管理，宣傳“恩施硒茶”品牌，推廣茶文化、民族文化，創(chuàng)優(yōu)品質(zhì)，打響硒茶品牌，明顯提升恩施茶葉知名度。今年5月18日，恩施硒茶將亮相中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)，將好茶帶給杭州市民。
提產(chǎn)業(yè)促增收
到2020年可累計(jì)助農(nóng)增收1.35億元
5月12日，抹茶小鎮(zhèn)第一條抹茶生產(chǎn)線將投入生產(chǎn)，5厘米長(zhǎng)的茶莖和茶葉將被制作成抹茶，不僅能大大提高當(dāng)?shù)叵那锊璧睦寐剩€能給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。
“我把自己家7畝茶田的土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包給了新果公司，一年可以增收14000元。”63歲的龍馬村村民小組組長(zhǎng)彭恩樹(shù)捏了捏手里的茶芽，“現(xiàn)在有這樣的政策，還有專業(yè)人員來(lái)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，不怕茶葉賣(mài)不出去了。”以往，農(nóng)戶自己種茶，茶葉產(chǎn)量受天氣因素影響比較大，市場(chǎng)價(jià)格一旦波動(dòng)，收入會(huì)大打折扣;現(xiàn)在，茶田流轉(zhuǎn)給了新果公司，不僅春茶采摘有保障，夏秋茶還能通過(guò)儲(chǔ)青、殺青、風(fēng)選等步驟制作成抹茶，1畝茶田能增收2000元。
這正是杭州對(duì)口幫扶所帶來(lái)的變化。
據(jù)初步估算，到2020年，茶產(chǎn)業(yè)提升幫扶工程項(xiàng)目可帶動(dòng)提升發(fā)展茶園面積3.7萬(wàn)畝，直接受益茶農(nóng)1.2萬(wàn)戶，2018—2020年茶農(nóng)三年預(yù)計(jì)累計(jì)可增收1.35億元。其中，恩施市龍馬小鎮(zhèn)的現(xiàn)代茶葉示范產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目7條生產(chǎn)線2020年全部投產(chǎn)后，將直接帶動(dòng)農(nóng)戶1100戶，與2017年比，年增產(chǎn)干茶600噸，畝均增產(chǎn)3倍，戶均(5.5畝/戶)年可增收3.7萬(wàn)元。
“當(dāng)然，我們也歡迎杭州市民來(lái)抹茶小鎮(zhèn)參觀游覽。”凌勃表示，目前，新果實(shí)業(yè)有限公司已建成350畝核心茶葉種植基地，未來(lái)，杭州市民可以到抹茶小鎮(zhèn)來(lái)參觀抹茶生產(chǎn)的全過(guò)程，還可以在周邊的茶園里騎行、垂釣、采摘水果，觀賞茶園景觀，感受清新自然的茶園文化。
