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社區(qū)

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化身社區(qū)志愿者,感受做好為老服務的堅守

上午9點45分,我找到了這座藏在龍華巷里的二層紅色小樓??煜掠炅耍焐悬c暗,小樓的窗戶散發(fā)著溫暖的黃色燈光,走近了看,廚房里有人在忙碌——小營巷社區(qū)“小雨共享廚房”新一天的運作已經(jīng)開始了。

去年4月,“小雨共享廚房”在多方關心支持下成立。每周一到周五,這里由志愿者們輪流值班,為獨居的高齡老人供應一頓午飯,還做特色饅頭,按網(wǎng)格順序分發(fā)給居民。因為源自居民的真實需求,也切實解決了部分難題?!靶∮晁筒汀焙汀靶∮牮z頭”反響很好,成為社區(qū)的一張名片。

今天,社工范利文把我“托付”給了當班的志愿者負責人邊阿姨。阿姨六十多歲,看上去遠比實際年齡年輕?!斑@里有陪伴就餐,有家一樣的氛圍,是不少獨居老人最看重的。”邊阿姨介紹。

“小雨共享廚房”的午餐供應一部分來自外部每日送餐,一部分由廚房自己制作。今天,廚房準備了一鍋銀耳湯、一道香干炒腌菜。“腌菜是我們自己做的,炒完可香啦!”掌勺的袁阿姨很滿意。廚房用的是電灶,很難把握火候,從袁阿姨驕傲的小表情來看,她應該是這里公認的“廚神”之一。

10點剛過,志愿者們拖出一輛露營車。廚房門口是小路,車子開不進來。我們拖著露營車來到最近的馬路邊,沒等多久就看到了送餐的面包車?!敖裉靵淼猛υ绨?!”幾句寒暄的工夫,司機卸下了兩個裝滿餐食的保溫袋——紅燒土豆、青菜胡蘿卜炒豆干、雜糧飯等?;氐綇N房,我穿上圍裙,戴上口罩和手套,邊阿姨取出打包盒,指導我將菜肴分裝打包。

“歡迎回家!”上午10點半,盒飯剛裝進保溫袋,第一位用餐的奶奶就到了,正樂呵呵地和大家打招呼。邊阿姨親親熱熱地扶著她到長桌邊坐下。其間又有好幾位爺爺奶奶進門,志愿者們總能準確地喊出每個人的名字。我和其他人抓緊外出,把午餐盒送到一些老人家中。

令我記憶深刻的“名場面”之一,是跟著羅姐一起上樓送餐。羅姐留短發(fā)、穿西裝,干練颯爽。到了飯點,她就從“物業(yè)管家”變身為附近幾個單元的送餐員。只見她一把端過兩個餐盒,幾步走進一個單元,敲幾下門沒人應,就熟門熟路地自己把門打開,正趕上屋里的奶奶慢慢走到門口。只見羅姐打招呼、遞午餐、拿回昨天的空餐盒、再關好門,動作一氣呵成。我默默估算,走了兩個單元的四戶人家,算上爬樓梯的時間,估計十五分鐘都用不了?!八麄兌急容^信任我,經(jīng)常是我自己開門?!?羅姐笑笑。

回到共享廚房,爺爺奶奶們已經(jīng)圍坐一桌,正在志愿者的帶領下唱歌。見我回來了,另一位志愿者阿姨把歌詞本塞給我,示意我加入他們。每天餐前,這里會組織唱歌、閱讀等活動?!懊魈爝€有老師來,教我們唱越劇呢。”一位紅衣奶奶拉著我的手,回憶起了年輕時,上?!霸絼∈忝谩钡慕^代風華,她一邊說,一邊拍拍揉揉我的手背,好像對待自己的孫輩。

唱完歌,廚房里端出一份份午餐,哪位奶奶喜歡用碗,哪位奶奶喜歡用餐盤,哪位爺爺不能吃豆制品……邊阿姨和伙伴們一清二楚。據(jù)不完全統(tǒng)計,小營巷社區(qū)60歲以上的老年人占比接近40%,其中80歲以上老人及獨居老人加起來超過1000人。剛剛發(fā)起“小雨送餐”時,社區(qū)提出了一句口號:“給未來的自己送餐飯。”邊阿姨說,前兩年,社區(qū)的老書記就是送餐服務的志愿者。后來年紀大了,才從志愿者慢慢成為接受志愿服務的人。

吃完飯,雨下大了。幾位志愿者撐著傘,陸續(xù)送老人回家。“我自己會走的,你還沒吃飯吧?快回去吧!”“好好好,再走一段我就回去。”這段對話不斷循環(huán),直到志愿者和老人慢慢走遠了。

12點,大家收拾桌子、洗好餐具,準備做饅頭。廚房里,面團攪拌機和壓面機工作起來。今天的面團是綠色的,加了艾草汁液。大家有的負責壓面,有的把壓好的面餅搓成長條,再把長條切成一個個劑子,我和邊阿姨把切好的劑子放進蒸盤擺好,一盤24個饅頭,一共蒸了10盤。

等饅頭蒸熟的時候,我坐下休息,順手翻看起桌上的捐贈記錄冊。剛開始,不少捐贈品都是“硬件”:洗潔精、洗手液、洗碗布,乃至座椅、門鎖、光聲控開關;現(xiàn)在就以食材和調料為主了:面粉、青菜、香菇……一筆筆捐贈,記錄下了“小雨共享廚房”生長起來的點點滴滴。

“在外面就聞到蒸饅頭的麥香了!”林阿姨收了傘,笑吟吟地走進來。在北方參軍的經(jīng)歷,讓她有面食制作的經(jīng)驗,熱心腸的她也因此成為第一批報名制作饅頭的志愿者。今天,她不在廚房當值,來指導小學生校外活動。

1點多,我戴上隔熱手套,在阿姨們的指揮下、在小朋友的“哇”聲中打開蒸箱,小心翼翼地取出滾燙的蒸盤。熱氣騰騰的熟饅頭比生面劑子大了一倍,散發(fā)著幸福滿滿的香氣。挨個印上社區(qū)“小雨伴我”標志的紅印,由孩子們分裝成兩個一袋,今日份“小雨饅頭”正式出發(fā),由志愿者和孩子們一起送到居民家門口。

絕大多數(shù)時候,饅頭是由社工送上門的。范利文說,入戶走訪時,有了送饅頭的契機,就能和居民自然而然地多聊上幾句。日子久了,互相熟悉了,自己對社區(qū)里的社情民意也更了解?!耙郧笆迨灏⒁逃龅绞虑椋€想著到社區(qū)來找我,現(xiàn)在趁著送饅頭的機會就見上面了?!?/p>

下午3點左右,饅頭分送完畢?!靶∮旯蚕韽N房”也結束了一天的忙碌。我體驗的工作雖然不是最難的,但每周、每月、每年堅持做好這件事,依然需要充盈的愛心與恒心。我想起社區(qū)黨委書記曹琛分享的社區(qū)治理愿景:“一家人,一輩子,一條心,一道門,一鍋飯?!逼渲屑扔形镔|的殷實,也有情感的流動,為“老吾老,以及人之老”的古老價值觀,書寫了溫情的時代注腳。

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