新鮮的春筍吸引了市民購買 陽春三月，春的味道也開始走上餐桌了。春分時節(jié)春筍生，甬城市民開始惦記餐桌的奉化春筍了。“今年的春筍價格要比去年同期貴一元多一斤!”有市民反映。不過，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年屬于筍的大年，只是天公不作美，上市的腳步慢了點。再過幾天，奉化本地筍將批量上市。

　　昨天，記者在寧波蔬菜批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，該市場供應的筍有福建、麗水等地的筍，還有本地的礱糠筍及少量的奉化筍。個頭小便宜的批發(fā)價每斤3元到3.5元，大多數(shù)的價格在4元到5元之間，也有6元一斤的。 “今年春筍的價格要比去年貴上一元多。”做了幾十年筍生意的許先生說。 “眼下奉化本地筍只是小量上市，批發(fā)上市要等幾天，大約在25日26日，大量上市要在清明時節(jié)，旺季會出現(xiàn)在谷雨時。目前，由于受天氣下雨影響，上山挖筍的人少，藏在地下的筍要挖裂縫也不好找。

　　不過，今年筍的年份是大年，總體價格趨勢會比去年便宜。”奉化六畈田高山竹筍專業(yè)合作社社長毛照永說。 “最近雨水多了，肯定利于筍的生長，一旦天氣晴好，春筍就會破土而出，到時市場的價格一天一個價，到清明的時候會大幅度下降，到時你又可以帶上工具來批發(fā)了!”在寧波蔬菜批發(fā)市場，經(jīng)營戶對來淘便宜筍的市民說。 毛照永介紹說，到了清明后，自然筍上市，相比礱糠筍不需要覆蓋礱糠，價格更會降低很多。