近日,隨著國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局正式認(rèn)定如東蘘荷為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,如東縣地理標(biāo)志家族成員成功擴(kuò)容,標(biāo)志著如東在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上邁出關(guān)鍵一步。作為農(nóng)業(yè)大縣、海洋大縣,如東縣正以地理標(biāo)志為支點(diǎn),撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)版圖全面崛起。
如東縣獨(dú)特的地理?xiàng)l件孕育了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。黃海灘涂為文蛤、泥螺提供天然牧場(chǎng),長(zhǎng)江沖積平原的富硒土壤滋養(yǎng)出顆粒飽滿的如東大米,沿海濕地的生態(tài)環(huán)境成就了狼山雞的獨(dú)特風(fēng)味。通過(guò)地理標(biāo)志認(rèn)證,平平無(wú)奇的土特產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了資源稟賦轉(zhuǎn)化,不少品類完成了從靠海吃海到品牌出海的華麗轉(zhuǎn)身。
截至目前,如東縣已擁有如東狼山雞、如東泥螺、如東條斑紫菜、如東蘘荷4個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,如東文蛤、如東大米、如東栟茶竹蟶等6個(gè)品類核準(zhǔn)注冊(cè)為證明商標(biāo),如東泥螺注冊(cè)集體商標(biāo)。這一矩陣覆蓋種植業(yè)、畜牧業(yè)、海洋漁業(yè)三大領(lǐng)域,形成海陸呼應(yīng)、四季有鮮的特色產(chǎn)業(yè)格局。國(guó)字號(hào)矩陣成型,7件產(chǎn)品構(gòu)筑起“地標(biāo)”產(chǎn)業(yè)金字塔。
眼下,如東縣正構(gòu)建起地標(biāo)產(chǎn)品+全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式,探尋地標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式。
以如東狼山雞為例,近年來(lái),如東縣高度重視狼山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,深入挖掘狼山雞蛋的品牌價(jià)值,充分發(fā)揮其地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品的優(yōu)勢(shì)。種雞場(chǎng)以如東狼山雞地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)和江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)為契機(jī),通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖+深加工+電商銷售模式,不僅建立全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,更將雞苗輸送至重慶、陜西等地,其深加工產(chǎn)品如鹽水雞、燒雞等已進(jìn)入江浙滬高端商超。
如東條斑紫菜因其獨(dú)特的風(fēng)味成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)外有著廣泛的知名度和美譽(yù)度,而如東縣產(chǎn)出的紫菜70%以上銷往歐美市場(chǎng),全縣紫菜行業(yè)從業(yè)人員1萬(wàn)人,全行業(yè)年產(chǎn)值近40億元。紫菜養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量效益均居全省首位,產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一。作為江蘇省紫菜協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,海達(dá)水產(chǎn)牽頭制定的系列化標(biāo)準(zhǔn),從保種、育苗到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈逐漸有了“如東尺度”。2025年第五次交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交額達(dá)1.49億元。
在文蛤核心產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)沙鎮(zhèn)濱海村,文蛤生態(tài)凈化項(xiàng)目+觀光體驗(yàn)的新模式,正在將傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)升級(jí)為養(yǎng)殖-凈化-旅游綜合體。項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年處理文蛤不少于3500噸,同時(shí)開(kāi)發(fā)灘涂研學(xué)、采貝體驗(yàn)等農(nóng)旅項(xiàng)目,帶動(dòng)村營(yíng)收入從300萬(wàn)元躍升至798萬(wàn)元。
此外,科技賦能也在加速產(chǎn)業(yè)升級(jí)。接下來(lái),如東縣將凝聚分散的種植戶、專業(yè)合作社以及相關(guān)加工、銷售企業(yè)形成合力,依托蘘荷獨(dú)特風(fēng)味和健康屬性,開(kāi)發(fā)預(yù)制菜、調(diào)味品、健康食品等高附加值加工產(chǎn)品。同時(shí),結(jié)合其獨(dú)特外形和地域文化,探索發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、采摘體驗(yàn)等農(nóng)旅融合項(xiàng)目,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,讓這份承載著如東水土精華與農(nóng)人智慧的特色美味,走向更廣闊的市場(chǎng)。
為破解小特產(chǎn)難闖大市場(chǎng)的困局,從2021年開(kāi)始,如東縣正式啟動(dòng)了“如意東方”區(qū)域公用品牌建設(shè),構(gòu)建政府背書+企業(yè)聯(lián)動(dòng)+市場(chǎng)運(yùn)作的運(yùn)營(yíng)體系。目前已授權(quán)78家企業(yè)、1120個(gè)產(chǎn)品使用該品牌,涵蓋糧油、海鮮、畜禽等四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),通過(guò)如意東方打造出海新引擎。在品牌推廣上實(shí)施雙線突圍戰(zhàn)略:線上開(kāi)設(shè)抖音店、京東館,組織直播帶貨,線下在江蘇省農(nóng)展中心設(shè)立品牌館,在高速服務(wù)區(qū)、商超開(kāi)設(shè)6個(gè)專柜,并組織參加國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),推動(dòng)狼山雞、文蛤等產(chǎn)品進(jìn)入歐美市場(chǎng)。
過(guò)去一年,如東縣現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理局累計(jì)開(kāi)展商標(biāo)保護(hù)專題培訓(xùn)20余場(chǎng),累計(jì)培訓(xùn)企業(yè)300余家次,指導(dǎo)栟茶美食協(xié)會(huì)擴(kuò)大栟茶竹蟶商標(biāo)許可范圍,新增授權(quán)企業(yè)2家。2023年邀請(qǐng)國(guó)家商標(biāo)局原副局長(zhǎng)姚坤開(kāi)展專題調(diào)研,推動(dòng)建立地理標(biāo)志+綠色食品雙認(rèn)證體系,狼山雞、條斑紫菜等產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程可追溯。