原標(biāo)題：市機關(guān)事務(wù)中心出實招拒絕“舌尖上的浪費”

　　一是狠抓宣傳引導(dǎo)。通過溫馨提示短信推送、多媒體系統(tǒng)視頻展播、“智慧大院”微信公眾號倡議、餐桌貼、易拉寶、橫幅等，及時組織多渠道宣傳。開展“拒絕剩菜剩飯、倡導(dǎo)光盤行動”主題承諾簽名活動，現(xiàn)場引導(dǎo)就餐人員按需點餐、合理打餐，切實提高機關(guān)干部職工知曉率、參與率。二是細化管理舉措。強化采購管理，按需采購，對無人問津的菜肴采取“末位淘汰”，充分發(fā)揮邊角料作用，從源頭上減少廚房浪費。根據(jù)不同人群和就餐環(huán)境，特色餐廳現(xiàn)場制作，增強定制感;大眾餐廳推出小份菜、組合菜，采取“半份、半價”“拼盤、適價”;自助餐廳限量供應(yīng)小餐盤，分次、適量取用，服務(wù)人員現(xiàn)場提醒。探索晚餐高峰期后，剩余菜品打折優(yōu)惠、光盤積分兌特價菜等活動。三是抓實后續(xù)監(jiān)控。聯(lián)合分類辦、文明辦、衛(wèi)健委等多部門，強化食堂餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督指導(dǎo);開展“隨手拍”等活動，曝光不文明就餐、浪費行為，結(jié)合生活垃圾分類檢查，開展常態(tài)化監(jiān)督管理。