4月12日,宣州區(qū)政府信息公開網(wǎng)發(fā)布了《2017年幼兒園食堂食品安全督查情況通報》,4家幼兒園存在問題被通報,其中一家幼兒園被查獲過期大米,已立案查處。記者近日從區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到,目前3家責令整改的幼兒園,已經(jīng)完成了整改內(nèi)容,而被立案查處的幼兒園也已經(jīng)結(jié)案。
4所幼兒園食堂出問題
宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全綜合協(xié)調(diào)科一位負責人告訴記者,每年春秋兩季,他們會對轄區(qū)內(nèi)183家學校食堂進行檢查,其中幼兒園103家。而這一次的檢查,則是完成上級部門發(fā)布的,針對幼兒園食堂的專項整治。“這4所幼兒園是隨機選擇的。”據(jù)該負責人介紹,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)的幼兒園食堂展開專項檢查之后,該局對這項工作進行了督查。3月21日和4月1日分別在對4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園食堂的檢查中發(fā)現(xiàn)了問題。
根據(jù)通報顯示,這4所幼兒園分別是宣城市秀秀幼兒園、宣州區(qū)孫埠鎮(zhèn)貝貝幼兒園、宣城市宣州區(qū)水東小燕子幼兒園、宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)裘公幼兒園。其中,宣城市秀秀幼兒園、宣州區(qū)孫埠鎮(zhèn)貝貝幼兒園、宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)裘公幼兒園,存在著衛(wèi)生間緊挨操作間、健康證過期、索證索票不全、留樣不規(guī)范、無防蠅防鼠防護措施等,被要求責令整改,而宣州區(qū)水東小燕子幼兒園食堂則因無采購記錄、大米未離地存放、無消毒設施、無保潔柜、現(xiàn)場查獲過期大米,而被立案查處。
使用過期米園方解釋絕不是“黑心”
據(jù)該負責人介紹,3家被要求責令整改的幼兒園,目前已經(jīng)整改到位,而被立案查處的幼兒園,已經(jīng)受到處罰并進行了整改,目前也已經(jīng)結(jié)案。
在區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全綜合協(xié)調(diào)科內(nèi),記者也見到了水東小燕子幼兒園的負責人。她首先坦誠了在這件事情中,園方管理不當,犯了錯誤,但她表示,自己并不是像網(wǎng)上所說,故意給孩子們吃過期的大米。她告訴記者,幼兒園的食用米多年來固定在一商店購買,一次購買一個星期的分量,90斤大米。“那一周送來的大米,因為一直很相信,就沒有去檢查它的生產(chǎn)日期,后來才發(fā)現(xiàn)這袋大米臨近過期。”據(jù)該負責人解釋,3月21日,管理部門前來檢查,才發(fā)現(xiàn)剩余的大米過期兩三天。“當天正好是星期二,我們星期一給孩子吃的是炒面,星期六、星期天并沒有開學,而整個上一周吃的大米還在保質(zhì)期內(nèi),并沒有過期。”
該負責人表示,自己開園已經(jīng)十幾年,平時一家人也都是在食堂吃飯,“絕對不是黑心購買過期大米”。目前幼兒園已經(jīng)與家長解釋清楚,該負責人也一再表示,與之前的商家也停止合作,“對于這次的疏忽,一定謹記,以后絕對不會再犯此類錯誤。”