咖啡茶飲、精致小吃、市井特色創(chuàng)意烤制、互動文創(chuàng)……這幾天，桐樂匯生活市集下午兩點就開市。與以往不同的是市集主場轉(zhuǎn)移到了親水平臺架空層，圍爐煮茶、桐江暖鍋等攤位的加入給深秋市集增添了幾分暖意。

此次桐樂匯生活市集是“桐廬味道”專場，11月16日市集開放首日，營業(yè)額超過14萬元。集市不僅對市民吸引力十足，攤主的創(chuàng)意也是頗為豐富。比如，米粿攤主鄧?yán)衽既坏膭?chuàng)意，為這個傳統(tǒng)“桐廬味道”賦予新的生命?！跋纫ч_一個口子，然后加入‘靈魂湯汁’，就是一個全新口味的米粿。”鄧?yán)褚贿呎f一邊演示“米粿遇上缽缽雞”的正確食用方式。“推出后，不少顧客品嘗都覺得很新穎很好吃。”在他看來，傳統(tǒng)的美食加入新元素，才能讓自己的產(chǎn)品保持新鮮感和競爭力，而桐樂匯生活市集更是展示的平臺。

天氣轉(zhuǎn)涼，桐樂匯生活市集也適時做出了調(diào)整，將主場從原來的場地轉(zhuǎn)移到了更加適宜的親水平臺架空層。全新的圍爐煮茶攤位更是讓不少年輕人來感受慵懶、松弛的慢生活?！拔覀兊膰鸂t煮茶也融入了不少‘桐廬味道’?！眹鸂t煮茶攤位工作人員劉凱介紹，除了煮茶所用的母嶺桂花、鐘山蜜梨，還有畬鄉(xiāng)油芰、番薯干、年糕、凍米糖等桐廬特色小吃。桐江暖鍋也成為市集的熱門。還未到晚餐時間，攤主熊霞正在備菜。“天氣涼了，熱乎乎的暖鍋更受歡迎。相較于在門店，富春江畔，對著桐君山，圍坐在暖鍋旁，氛圍感更好。”熊霞說道。

據(jù)悉，桐樂匯生活市集“桐廬味道”專場將持續(xù)到11月24日，市民朋友不妨趁著周末去逛逛，同時還可以在瀟灑桐廬App參與消費券抽獎活動。