日前,省商務廳認定新一批江蘇老字號,我市淮安快鹿牛奶有限公司、淮安李三吉食品有限公司、老復興酒店連鎖(洪澤)有限公司3家企業(yè)在列,獲認定數(shù)量居蘇北前列。截至目前,我市已認定淮安老字號企業(yè)和產(chǎn)品50家,其中中華老字號2家、江蘇老字號6家。
淮安老字號擁有世代傳承的獨特產(chǎn)品、精湛技藝和服務理念,蘊含著深厚的江淮地域文化精髓,體現(xiàn)了淮安人民生生不息的勤奮精神、審時度勢的經(jīng)營視角、勇于擔當?shù)纳鐣熑我庾R,閃耀著淮安人民精益求精、不斷超越的智慧光芒,是江淮地區(qū)文明積淀的鮮活載體和城市記憶的生動畫片。作為城市商業(yè)文明的“名片”,老字號具有廣泛的群眾基礎和巨大的品牌價值、經(jīng)濟價值、文化價值。
為持續(xù)擦亮老字號品牌,近年來,市商務部門持續(xù)大力推進振興老字號工程,將老字號挖掘保護、傳承發(fā)展列入商貿(mào)流通工作重點內(nèi)容,明確專人負責,成立專門機構,召開專題會議,制定工作方案,發(fā)布認定規(guī)范,爭取政策支持,組織老字號企業(yè)參加國家和省、市組織的各類活動,老字號品牌形象和社會影響力不斷提升。對于符合條件的老字號,市商務部門積極推薦申報江蘇老字號、中華老字號,在更大平臺、更廣舞臺提升淮安老字號影響力。