2月19日從市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站了解到，由寧波彩色茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制的粉色茶樹(shù)種質(zhì)獲得成功，“曙雪”、“采金雪”等粉色茶樹(shù)新品種近日獲得國(guó)家林業(yè)和草原局下發(fā)的植物新品種權(quán)證書(shū)。

寧波彩色茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人表示，粉色茶是指茶樹(shù)幼嫩芽葉呈粉紅、粉黃、粉橙等顏色的一類(lèi)茶樹(shù)。它的創(chuàng)制成功，標(biāo)志著寧波彩色茶樹(shù)家族又多了一個(gè)新成員。

25年，育出30個(gè)彩色茶新品種

1998年，寧波彩色茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在田螺山遺址附近的一處茶園里，發(fā)現(xiàn)一個(gè)自然變異的黃色茶芽，在寧波、余姚相關(guān)部門(mén)和當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府的支持下，經(jīng)過(guò)十年努力，這一被命名為“黃金芽”的黃色茶，于2008年被認(rèn)定為浙江省林木良種，并成功引領(lǐng)全國(guó)黃色茶產(chǎn)業(yè)化的興起。之后，黃色茶新品種“御金香”“黃金甲”等相繼育成，到2013年，形成了一個(gè)早中晚品種搭配的黃色茶“家族”；再經(jīng)過(guò)十年努力，到2023年，該團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制出千份彩色種質(zhì)。

專(zhuān)家表示，從一個(gè)變異茶芽到一組黃色茶樹(shù)品種，再到彩色茶樹(shù)品種類(lèi)群的種質(zhì)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了茶樹(shù)品種從清一色綠葉樹(shù)種向彩色樹(shù)種的歷史性跨越，開(kāi)啟了茶樹(shù)種質(zhì)彩色化新時(shí)代，在世界茶樹(shù)育種領(lǐng)域獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

到目前為止，寧波彩色茶樹(shù)共有紫化類(lèi)、白化類(lèi)、白化紫化類(lèi)、復(fù)色類(lèi)四大類(lèi)8大色系千余種葉色特異資源，已累計(jì)育出30個(gè)彩色茶新品種，其中通過(guò)國(guó)家植物新品種（省級(jí)良種）授權(quán)27個(gè)、品種登記7個(gè)。育成的白化系主要品種有“千年雪”“瑞雪1號(hào)”“瑞雪2號(hào)”等，紫化系主要品種有“千秋墨”“虞舜紅”“紅韻1號(hào)”“金川紅妃”“五彩中華”等。

伴隨著種質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)成功，專(zhuān)著、發(fā)明專(zhuān)利、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)也隨之產(chǎn)生，在國(guó)際著名基因庫(kù)美國(guó)國(guó)家生物中心基因庫(kù)先后登錄了30條基因，同時(shí)建立了全國(guó)唯一的彩色茶樹(shù)種質(zhì)庫(kù)。寧波搶占了國(guó)內(nèi)彩色茶研發(fā)的高地。

彩色茶，提高茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平

據(jù)介紹，寧波相繼育成的“黃金芽”“御金香”“黃金甲”等早中晚配置的黃色茶品種，引領(lǐng)和推動(dòng)了全國(guó)黃色茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為繼安吉“白葉1號(hào)”后特異茶樹(shù)品種推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)種質(zhì)、效益水平提升的又一典范。目前，這些黃色茶在山東、海南等全國(guó)20多個(gè)省推廣，累計(jì)種植面積30萬(wàn)余畝，形成年產(chǎn)值近30億元的高效產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

專(zhuān)家表示，彩色茶種質(zhì)體系的形成，開(kāi)啟了茶樹(shù)種質(zhì)彩色化新時(shí)代。彩色茶園可利用種質(zhì)品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，扭轉(zhuǎn)夏秋茶低質(zhì)、低效局面，實(shí)現(xiàn)高效利用。

去年，寧波全市茶園面積21.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)值8.9億元，畝均產(chǎn)值4200元，其中彩色茶園面積2.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)值3億元，畝均產(chǎn)值1.2萬(wàn)元。從數(shù)據(jù)上分析，彩色茶使寧波高檔茶的價(jià)格水平提升兩倍至五倍不等。

此外，彩色茶樹(shù)還催生了茶資源向食料、油料等領(lǐng)域應(yīng)用拓展。去年，福泉山茶場(chǎng)在寧波彩色茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，成功開(kāi)發(fā)用于糕點(diǎn)、飲料等食品領(lǐng)域的彩色茶粉，成為風(fēng)起云涌的新茶飲市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。

今年，團(tuán)隊(duì)將重點(diǎn)推進(jìn)寧波紫茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程，目前寧波紫茶品牌化工作正有序推進(jìn)中。