近日，臨泉縣邢塘街道劉橋社區(qū)組織開展“光盤行動”主題宣講活動，通過“宣教+勸導”方式，在轄區(qū)餐飲場所推廣“餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做”的節(jié)約理念。

活動中，社區(qū)志愿者們設置宣傳展板、懸掛主題橫幅，向居民發(fā)放《制止餐飲浪費行為倡議書》及“厲行節(jié)約”主題彩頁。工作人員結(jié)合案例講解糧食安全形勢，普及“文明餐桌”禮儀規(guī)范，倡導居民踐行“按需點餐、人走盤光”的就餐方式。

活動期間，勸導小分隊深入轄區(qū)餐飲場所開展流動宣傳。“這份菜量適合3人食用，不要鋪張浪費?！痹谏鐓^(qū)美食街某餐館，志愿者向顧客推薦科學點餐方案。勸導隊還向商戶發(fā)放《反食品浪費指南》，建議建立“小份菜”菜單，完善食材消耗臺賬制度，讓反對浪費成為自覺行動。

“此次活動進一步提高了轄區(qū)群眾厲行節(jié)約的意識?！眲蛏鐓^(qū)有關(guān)負責人表示，下一步將繼續(xù)深化“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明行動，號召群眾在日常生活中做反對食品浪費的積極落實者，推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”成為社區(qū)新風尚。