連日來，興化市正大量收購稻谷。壹禾壹斗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)場負責人胡春華介紹，收購的稻谷全部由壟尚米業(yè)公司精細化加工，加工的大米一部分包裝成商品禮包，以“八十八倉”品牌銷售，一部分委托深加工企業(yè)加工成代餐粉、粽子、月餅、糕點、米酒等銷售。

  2017年7月，首批江蘇省特色田園鄉(xiāng)村東羅村，通過“政府+社會資本+村集體”合作模式，探索特色田園鄉(xiāng)村發(fā)展的實施路徑。為推動“興化大米”等當?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售，成立壹禾壹斗公司，并注冊“八十八倉”商標，“興化大米”的銷售對象主要是萬科在全國一線城市的社區(qū)業(yè)主。

  2019年12月，中堡鎮(zhèn)招引壹禾壹斗公司在大縱湖畔流轉(zhuǎn)2500畝湖區(qū)復墾地，建設(shè)綠色大米生產(chǎn)示范基地。該公司與揚州大學合作，采用新技術(shù)推進綠色稻谷生產(chǎn)。為增育復墾地土壤肥力，他們的大麥苗在3月中旬攔腰割一刀，供給當?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)大麥若葉青汁粉，大麥生長至5月下旬耕翻，既肥田又不影響收入。與此同時，還引入五色彩稻種植，種植的黑米、紅米、綠米、紫米和黃米膳食纖維和營養(yǎng)元素含量高于普通大米。通過精細加工和精美包裝，贏得了用戶的青睞?！盎貎H僅是起示范作用，我們的目的是帶動更多衣戶種植?！焙喝A說，為此，公司提出凡愿意按公司綠色模式種植水稻，由公司簽訂合同，以每公斤高出市場價0.2元左右收購稻谷。全鎮(zhèn)50畝以上的種植戶、家庭農(nóng)場、合作社紛紛響應。與此同時，中堡鎮(zhèn)還成立稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，招引了稻米加工企業(yè)壟尚米業(yè)公司，實行產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。壟尚米業(yè)公司順應綠色大米加工、包裝，增上一條現(xiàn)代化的大米生產(chǎn)線、烘干線，配套了各類高端包裝設(shè)備。

  在示范引領(lǐng)下，中堡鎮(zhèn)先后建成省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、省“味稻小鎮(zhèn)”、省綠色農(nóng)產(chǎn)品示范基地、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系推廣示范基地等。稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟還獲得省農(nóng)業(yè)“控藥減肥”項目，項目實施面積為2萬畝，從2021年起連續(xù)多年由上級每年每畝無償提供機肥700斤。 “種綠色稻谷交給壹禾壹斗公司收購，政府還有有機肥補貼，現(xiàn)在種田，效益真是越種越高。”大縱湖村種植大戶房以煥說?！爸挥凶寖?yōu)質(zhì)稻米賣出優(yōu)價，種植戶才有積極性，才能讓綠色稻米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”胡春華介紹，為增加產(chǎn)業(yè)鏈上收入，他們還結(jié)合基地水稻、中堡湖光景色、湖產(chǎn)品，依托東羅民宿開展研學和團建業(yè)務(wù)，江浙滬等地賓客紛至沓來。