野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。近日，在黟縣洪星鄉(xiāng)聯(lián)光村東邊河畔舉辦的“尋味大黟山·‘春在村碗’黟縣洪星春筍節(jié)”暨2024年春茶品鑒會上，10余家茶企以新茶品鑒、茶藝比拼等方式，向游客展示茶道魅力，推介洪星好茶。

活動現(xiàn)場，各茶企的品牌大使、茶藝師亮出看家本領(lǐng)，不僅有資深茶藝師向游客講述茶道的歷史淵源、種類和禮儀，還有高級茶藝師帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)炒茶。游客紛紛駐足觀賞，認真聆聽，置身于茶的世界，感悟博大精深的茶文化，現(xiàn)場氛圍輕松愉悅。“這場春茶品鑒會，不僅讓遠道而來的游客感受到中華茶文化的博大精深，更讓茶企展示了風(fēng)采，對于當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的宣傳與發(fā)展起到了重要推動作用?！摈鹂h金元生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)人張基元表示。據(jù)了解，該公司擁有“黟金”“金石墨”兩大茶品牌，雖深處大山，名聲卻已隨各大獎項飛至遠方。

下一步，洪星鄉(xiāng)將依托當(dāng)?shù)夭枞~資源優(yōu)勢，創(chuàng)新“支部+合作社+公司+茶農(nóng)”運作模式，為做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)提供堅強組織保障，并通過技術(shù)賦能進一步實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、科學(xué)化發(fā)展，帶動茶農(nóng)穩(wěn)定增收。