目前,常州市淡水產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全省前列,擁有長蕩湖、滆湖兩個(gè)主要漁業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)和太湖、天目湖及沿江城郊三個(gè)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)圈。江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場全年水產(chǎn)品交易量達(dá)3億公斤,輻射蘇、浙、皖等長三角地區(qū)的50多個(gè)縣市,是長三角地區(qū)重要的淡水產(chǎn)品集散地。
江蘇省淡水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心建成后,將圍繞淡水產(chǎn)品加工、儲(chǔ)存、流通等環(huán)節(jié),開展質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)及質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)研究,助推全省淡水產(chǎn)品質(zhì)量安全整體提升和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉,市食藥纖檢中心具備淡水產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)檢測參數(shù)800余項(xiàng),包含營養(yǎng)成分、生物毒素、農(nóng)獸藥殘留、非法添加、寄生蟲、致病微生物、食品添加劑等多個(gè)領(lǐng)域。今年,該中心已針對淡水產(chǎn)品及其制品開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢530批次,并在技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)研制等方面獲多項(xiàng)省、市級科研項(xiàng)目立項(xiàng)。
在一年的計(jì)劃籌建期內(nèi),市食藥纖檢中心將全面完善檢測裝備,重點(diǎn)針對環(huán)境污染物、麻醉劑、性激素及農(nóng)獸藥殘留等方面擴(kuò)增檢驗(yàn)檢測參數(shù),提升淡水產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)芰头?wù)水平。同時(shí),積極推進(jìn)與水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)、大型農(nóng)貿(mào)市場、生鮮配送超市等的深度合作,開展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制修訂、新技術(shù)開發(fā)等科研創(chuàng)新,保障江蘇省淡水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心順利建成。
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