臨近春節(jié),逛廟會(huì)、年貨大集等展銷會(huì)是老百姓的重要年俗。為規(guī)范展銷會(huì)舉辦,保障展銷會(huì)食品安全,日前,市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出相關(guān)提示,明確食品展銷會(huì)范圍和相關(guān)規(guī)定要求。
食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi),向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告相關(guān)信息,包括食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限;食品安全管理制度;入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。在食品安全管理方面,食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息;明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí),定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查;發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。同時(shí),對(duì)相關(guān)法律責(zé)任進(jìn)行了同步提醒提示。若發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,請(qǐng)撥打12315或12345投訴舉報(bào)電話。