被譽為軟黃金的“蜂王漿”,是蜜蜂王國中的綠色瑰寶。在江山,蜂王漿的出口量已經(jīng)連續(xù)14年占據(jù)全國NO1。
這一最早由歐洲人發(fā)現(xiàn)并食用的食品,為什么在江山能持續(xù)霸榜?江山最大的蜂王漿出口企業(yè)浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司里也許藏著答案。
初次踏入恒亮蜂業(yè),或許在接近大門的那一刻,你就會對其繁忙程度感到驚訝,仿佛這里并非一個蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),而更像是一個熱門的旅游景區(qū),不斷有滿載游客的旅游大巴進出。
恒亮蜂業(yè)的董事長鄭浩亮介紹,他們的公司不僅是全球最大的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,還擁有一座總投資2000萬元的江山·中國蜜蜂博物館。近年來,借助工業(yè)旅游的東風,江山的蜂王漿逐漸為更多追求健康的群體所熟知。今年,公司預計接待游客將達到15萬人次。
然而,恒亮蜂業(yè)營收中占比最高的還是蜂王漿出口部分。鄭浩亮介紹,該公司出口蜂王漿總量占到了全國的20%左右,銷往全球六大洲30多個國家。
在恒亮蜂業(yè)的蜂王漿冷凍倉庫中,可以看到從蜂農(nóng)處回收的瓶裝蜂王漿上都貼有一張詳細記錄其信息的牌子,包括蜂場編號、蜂農(nóng)姓名、產(chǎn)地和生產(chǎn)日期等。恒亮蜂業(yè)辦公室主任占才海說,蜂王漿的品質(zhì)關鍵在于原材料的控制,這也他們的產(chǎn)品能受海外市場歡迎的重要原因所在。
2002年時,面對歐盟市場對中國的農(nóng)產(chǎn)品出口設立的技術性貿(mào)易壁壘,恒亮蜂業(yè)曾一度陷入生死危急關頭:公司出口歐盟的48000元美金的蜂王漿凍干粉被法國福斯港口衛(wèi)生部門查獲并通知要燒毀,理由是產(chǎn)品抗生素含量超標。除此之外,還要支付港口管理費,滯納費7000多歐元。更為重要的是,公司倉庫里還有價值上千萬的蜂王漿無法口歐盟,將如何處理?
形勢倒逼之下,恒亮蜂業(yè)根據(jù)歐盟有機農(nóng)業(yè)條例要求,在千島湖采用定點養(yǎng)蜂的方式建立有機蜂場。此外,還聘請歐洲專家,幫助公司建立“質(zhì)量源頭可追溯體系”,以確保產(chǎn)品的品質(zhì)從源頭到成品的每一步都可追溯。8個月之后,恒亮蜂業(yè)生產(chǎn)的蜂王漿成功通過了歐盟ECOCERT有機認證,打破了技術貿(mào)易壁壘,再次打開了歐盟市場的大門。此舉也使恒亮蜂業(yè)成為我國首家進入歐洲市場的蜂產(chǎn)品企業(yè)。
目前,恒亮蜂業(yè)在江山、開化和淳安等地建立了700多個蜂產(chǎn)品原料基地,并培養(yǎng)了1700多名養(yǎng)蜂行業(yè)“專家”,以確保蜂產(chǎn)品長期穩(wěn)定的質(zhì)量和產(chǎn)量。
江山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹,為了確保蜂農(nóng)能嚴格按照標準養(yǎng)殖并產(chǎn)出符合標準的蜂王漿原料,恒亮蜂業(yè)采取了一系列措施。他們建立了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,并創(chuàng)建了“二次返利”和風險救助機制。此外,恒亮蜂業(yè)還根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量向蜂農(nóng)發(fā)放補貼,并提供免費的蜂藥。這些舉措不僅確保了穩(wěn)定原料的供應,還提高了當?shù)胤滢r(nóng)的組織化程度,推動了整個蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
經(jīng)過多年發(fā)展,恒亮蜂業(yè)從一家僅生產(chǎn)蜂花粉的小作坊,發(fā)展成為當下?lián)碛?0條蜂產(chǎn)品生產(chǎn)線,生產(chǎn)涵蓋蜂花粉、蜂王漿等多個系列40多種產(chǎn)品的國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
眼下,恒亮蜂業(yè)正積極進軍飲料市場,推出了蜂蜜飲料、蜂蜜醋飲、蜂蜜酒等產(chǎn)品。同時,他們還在加快推進蜂蜜護膚品研發(fā)項目,以實現(xiàn)向蜂產(chǎn)品衍生品的轉(zhuǎn)型,進一步豐富產(chǎn)品線。