臺傳媒通訊員朱啟旭

初夏水果爭“鮮”恐后，本地櫻桃強勢“進軍”。5月12日上午，走進三門縣亭旁鎮(zhèn)壩頭村云上仙谷櫻桃園，依山而建的高山大棚里紅翠掩映，只見渾圓飽滿、紅如瑪瑙的櫻桃個個挨緊排列。在這里，熟透的櫻桃正用紅色向果農(nóng)和游客報喜三門“第一櫻”的到來。

據(jù)云上仙谷櫻桃園負責人鄭尚蓋介紹，櫻桃園原先是一處荒坡地，經(jīng)政府支持與技術(shù)引進等聯(lián)力配合，這片疏松的土地現(xiàn)已變?yōu)榕潘滞笟獾牧既?。“之前大家都愁這片斜坡百無一用，但這個‘劣勢’恰恰解決了櫻桃怕積水的問題，轉(zhuǎn)變觀念，荒地也能變廢為寶?！编嵣猩w笑著說道。

事實上，國內(nèi)櫻桃種植區(qū)域主要分布在環(huán)渤海灣等北方主栽區(qū)和西南等高海拔栽培區(qū)，為了克服南方潮潤濕熱的先決條件，鄭尚蓋等人在櫻桃的選苗育種上下足功夫。

“當前，櫻桃園掛果樹1500余棵，約25畝，全部采用農(nóng)科院十多年培育出的優(yōu)質(zhì)種苗。今年我們還重新嫁接黃蜜來進行品種換種，來年成熟后，果子質(zhì)量會更高。”鄭尚蓋表示，依托臺州市農(nóng)業(yè)科學研究院對櫻桃種質(zhì)“北櫻南移”的培育篩選，種植在三門的櫻桃品種主要為齊早、布魯克斯、黃蜜、薩米脫，這些品種可以克服南方濕度大的“硬傷”，做到不裂果且果型飽滿，同時可以縮短櫻桃需冷量時間，在南方也可順利開花結(jié)果。

“今年是櫻桃園試產(chǎn)第一年，主要目的是養(yǎng)樹，但掛果品質(zhì)給了我們驚喜，單果平均超12克重，百分百成熟的櫻桃甜度甚至可以達到23度?！编嵣猩w指著茁壯的櫻桃樹愛不釋手。自本土櫻桃強勢崛起以來，其源頭采摘、短時運輸?shù)葍?yōu)勢，最大程度地保留了水果的鮮甜，這也成為本土櫻桃與國外進口車厘子“叫板”的利器。

“本地櫻桃比市面上的智利車厘子更新鮮，咱們的甜度絲毫不輸國外的品種！”游客徐嵩攜家?guī)Э趤淼綑烟覉@，體驗了一把原生態(tài)的農(nóng)家采摘樂。

隨著櫻桃園逐步進入正軌，這些符合三門水土的櫻桃品種將呈現(xiàn)出更多優(yōu)勢?！褒R早品種可以比常規(guī)櫻桃提早上市半個月以上，黃蜜品種則果型更好、甜度更高。后續(xù)我們會繼續(xù)通過技術(shù)干預(yù)和種苗更新，實現(xiàn)櫻桃兩年三熟，錯峰生長上市，爭取把亭旁的櫻桃種植經(jīng)驗推廣至整個縣域?！比T縣果樹特產(chǎn)推廣總站站長王靜波表示。