為慶祝中華人民共和國成立75周年，臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)帶來了一份全新的禮物——塘棲枇杷果汁。

“這款果汁味道純正、甜而不膩，一口下去就像吞了幾顆枇杷一樣?！痹阼凌斯a車間里，塘棲鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)展辦（農業(yè)農村）副主任朱建效介紹道。

一直以來，枇杷作為“黃金果”為塘棲打開了廣闊市場?！叭欢磕晷迈r枇杷的銷售期‘一晃而過’，農戶增收時間有限?！敝旖ㄐП硎?，鎮(zhèn)上一直在考慮，能不能再搞點新花樣，進一步提升枇杷的附加值。

去年4月，塘棲鎮(zhèn)著手推進研發(fā)枇杷果汁。在多方支持下，塘棲枇杷果汁項目很快順利落地，產品的研發(fā)過程也十分順利。該項目負責人李強透露，首批5000余瓶枇杷果汁已被提前預訂。不久后，這批果汁將率先在塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)的商店上架出售。未來，隨著更多銷售渠道的開通，預計塘棲枇杷果汁每年可帶來100多萬元的營收。

作為國家地理標志農產品，塘棲枇杷背后的“甜蜜事業(yè)”正在不斷發(fā)展壯大。近年來，通過優(yōu)化種植技術、擴大銷售渠道、豐富精深加工產品等方式，塘棲不斷提升枇杷的附加值，持續(xù)打響塘棲枇杷這張“金名片”。目前，塘棲已形成了包括枇杷茶、枇杷蜜、枇杷膏、枇杷果汁在內的枇杷深加工產品10余種。2023年，塘棲枇杷全產業(yè)鏈總產值已超10億元。

此外，塘棲還以枇杷為媒，積極推動農文旅融合發(fā)展。在塘棲鎮(zhèn)丁河村，琺酷啤酒以獨特的枇杷風味吸引了不少人來“打卡”，在塘北村，美蠶娘共富工坊不僅幫助村民線上銷售枇杷，還開辟了研學路線帶動鄉(xiāng)村文旅發(fā)展……