“雞菜共生”讓一畝地賺兩份錢(qián)。

清晨，淳安縣雌龍?jiān)创宓纳焦壤?，雞鳴喚醒嶄新的一天。菜畦之上，一個(gè)個(gè)錯(cuò)落分布的雞舍里羽翼輕動(dòng)，溫?zé)岬碾u蛋被工人小心拾起；雞糞經(jīng)生態(tài)處理后則化作菜田的天然養(yǎng)料……

這幅“雞舍繞菜園”的生態(tài)圖景來(lái)自雌龍?jiān)创宓摹半u菜共生”項(xiàng)目基地——在面積70畝的菜園里，每畝菜園配置10座雞舍，每舍養(yǎng)雞15只左右，形成“空中禽舍—地面菜畦”的垂直空間布局，從而有效節(jié)約空間，實(shí)現(xiàn)資源高效循環(huán)，推動(dòng)畜牧業(yè)與自然協(xié)同共生。與此同時(shí)，基地還推出“城市新農(nóng)人”模式，城市居民可在基地認(rèn)養(yǎng)一窩雞，并通過(guò)手機(jī)上的“雞菜共生”小程序隨時(shí)隨地關(guān)注種養(yǎng)過(guò)程，掌握雞和蔬菜的生長(zhǎng)狀態(tài)，體驗(yàn)農(nóng)人的日常勞作與樂(lè)趣。

“雞菜共生”是杭州綠色生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)縮影。最近，浙江省公布了畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展“八大模式”31個(gè)實(shí)踐案例，淳安縣“雞菜共生”作為綠色生態(tài)模式典型案例入選。我市入選31個(gè)實(shí)踐案例的還有淳安縣“明康匯蛋雞”的智慧養(yǎng)殖模式案例、桐廬縣“天廚蜜源”的全鏈發(fā)展模式案例、余杭區(qū)“認(rèn)養(yǎng)一頭?！钡牡毓辖?jīng)濟(jì)模式案例、余杭區(qū)“益媛家神鮮雞”的品牌營(yíng)銷(xiāo)模式案例等。

其中，位于桐廬的杭州天廚蜜源保健品有限公司通過(guò)智養(yǎng)蜜蜂與精深加工并行，打造標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，引入物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)蜂群狀況，蜂蜜日產(chǎn)能達(dá)50噸，并開(kāi)發(fā)蜂業(yè)旅游線路，構(gòu)建起涵蓋養(yǎng)殖、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售及文旅融合的完整鏈條；杭州益媛家農(nóng)業(yè)有限公司通過(guò)引入土雞中草藥調(diào)理技術(shù)，增強(qiáng)雞只抵抗力，提高肉質(zhì)鮮美度，實(shí)現(xiàn)土雞向規(guī)模化、品牌化轉(zhuǎn)型。

這些創(chuàng)新模式正是杭州推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的生動(dòng)實(shí)踐。近年來(lái)，杭州畜牧業(yè)緊扣城鄉(xiāng)融合發(fā)展與縮小“三大差距”戰(zhàn)略主線，圍繞產(chǎn)能提升、設(shè)施改造、種業(yè)振興等重點(diǎn)領(lǐng)域，不斷強(qiáng)化政策供給，推進(jìn)畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。比如，通過(guò)創(chuàng)新實(shí)踐新型生態(tài)綜合種養(yǎng)模式，杭州已發(fā)展稻田鴨150萬(wàn)羽、山林雞100萬(wàn)羽，帶動(dòng)農(nóng)民增收超1億元，禽蛋年產(chǎn)量超10萬(wàn)噸，稻鴨種養(yǎng)規(guī)模、禽蛋產(chǎn)量均居全省第一。

未來(lái)，杭州還將圍繞穩(wěn)產(chǎn)能、優(yōu)政策、強(qiáng)體系、促轉(zhuǎn)型的核心方向，錨定機(jī)制創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新四個(gè)維度，持續(xù)壯大新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，構(gòu)建畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈體系，培育具有杭州辨識(shí)度的畜牧產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。